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2023年12月28日 · 隱身於中上環摩羅上街的精品日式串燒店「仟穆 Chi Yawaragu」,餐廳座落於洋溢藝術氣息、 古董老店林立的社區,主打各式串燒,餐單更貫徹「從喙到尾(Beak-to-tail)」的理念,賓客可於吧枱前的位置近距離欣賞大廚在爐前製作各種串燒的手藝,令其美食體驗別
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2023年6月19日 · 最近城中最難booking的餐廳,Magistracy Dining Room絕對榜上有名。. 顧名思義,Magistracy Dining Room位於大館當中的前中央裁判司署,屹立逾百年是現存最古老的法庭建築物之一,至1984年正式退役沉靜40年後,最近完成第一階段修復工程,重生成華麗顯赫的英式食 ...
2023年7月3日 · 入廚逾十年的主廚 Roberta 曾於多個美食都會鍛鍊廚藝,展現出新一代拿坡里師傅的創造力;餐廳設有足足1500公斤重的 Pavesi 特製紅磚焗爐,Roberta以低溫較長時間手工烤焗,讓Pizza帶些外脆內軟、微炭烤的味道,既有口感又層次豐富。
2023年4月19日 · 全新設計的主菜則特別適合為與朋友分享,包括燒烤拼盤海鮮“Grigliata Mista”(HK$1,228),配以多款新鮮海鮮,包括龍蝦、大蝦、魷魚和扇貝,配以烤蔬菜;意大利香腸 (mantovanelle) Salsiccia & Friarielli (HK$238),配烤甜椒、炒蘿蔔葉 (friarielli) 和 scamorza 芝士