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  1. 獺祭 純米大吟釀 二割三分. 使用研磨僅存至 23 % 的山田錦,挑戰製作最頂級的純米大吟釀。 有著令人陶醉的芬芳和似蜂蜜的甜味,酒入喉下,口中縈繞清爽餘韻。 獺祭二割三分的故事. 我們將年間獺祭磨之先驅和獺祭二割三分系列(1.8 公升瓶 / 100 日圓,720 毫升瓶/ 50 日圓,300 毫升瓶 / 20 日圓,180 毫升瓶 / 15 日圓)銷售收入的一部分捐贈給在第一線與新冠狀病毒對抗的醫療團隊。 山田錦・精米歩合度23%. 經典. 獺祭 磨之先驅. 2300ml/720ml. 獺祭早田 純米大吟釀 二割三分. 720ml. 獺祭 純米大吟釀 二割三分 遠心分離. 1800ml / 720ml. 獺祭 純米大吟釀 二割三分.

  2. 獺祭系列中的「獺祭割三分 純米大吟釀」,更連續3年在 International Wine Challenge 中獲得金賞受賞! 獺祭除了在日本本土販賣之外,更輸出至海外20多個國家。

  3. 2023年8月29日 · 何謂二割三分?. 解說獺祭等級及價格分別|認識獺祭如何步上熱遍全球之路. 基本上在不同國家的機場都可發現到「 獺祭 」的蹤跡,已經不單單是在日本知名,在西方國家只要是有日本 清酒 的地方都會見到「 獺祭 」。. 單單是一間「 獺祭 」便足以將山口縣 ...

  4. 主要商品為獺祭二割三分獺祭三割九分、獺祭45。 日本以外輸出至20個國家。 除紐約高級餐廳可常見其蹤外, 擁有米其林28顆星的侯布雄位在摩納哥餐廳的指定用酒, 連摩納哥國王亦是其愛好者。

  5. 獺祭早田 純米大吟釀 二割三分. 透過巴氏滅菌法,可以使酶和酵母失去活性,從而改善了酒的保存可能性。. 自室町時代末期(1336-1573年)以來,這種技術就被杜氏所使用,當時被稱為「煮酒」。. 這種「煮酒」的技術逐漸熟練,它被進一步發展成為一種被稱為 ...

  6. 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分. 23% (77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。. 華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。. 獺祭 磨き二 ...

  7. 獺祭的酒名以數字表現精米步合,「二割三分」表示每粒米只取23%最精華部分去釀造,滴滴甘醇,果香馥郁。 旭酒造座落於山形縣的旭酒造,創立於西元 1947 年,酒廠所在地地名為「獺越」。

  8. 獺祭」,一個不論清酒新手老手,甚至只是到過日本旅遊,接觸過日本文化而對清酒沒有認知的朋友都應該會曾經聽過的一個詞語。 「獺祭」是位置山口縣內山間之地的『旭酒造』代表銘柄。

  9. 2024年2月23日 · 二割三分意思? 5款必飲獺祭高質作品推薦. 「獺祭」為知名度最高的日本清酒品牌之一,不少酒友都聽過或飲過「二割三分」、「三割九分」等經典作品。 從地酒踏上國際舞台,旭酒造的堀起堪稱日本清酒快速成長的奇跡,但這樣有名的酒造竟不設杜氏,其爆紅之因更使人嘖嘖稱奇! 文章最後介紹5款必飲的「獺祭」作品,希望深入了解「獺祭」的酒友們不要錯過。 👉🏻全新Yahoo Food...

  10. 2022年5月31日 · 日本最有人氣的清酒品牌之一「獺祭」,不只在日本酒業界中獨佔鰲頭,更揚名海外,被作為禮物贈與各國總統。這次將詳細解說二割三分九分等獺祭等級與各種類價格,還有獺祭梅酒、獺祭蛋糕等人氣商品,一起來了解「獺祭」受歡迎的秘密吧!

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