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搜尋結果

  1. 要點一:精明選擇. 要點二:保持清潔. 要點三:生熟分開. 要點四:煮熟食物. 要點五:安全溫度. 外出用膳時遵守食物安全五要點. 精明選擇 ──選擇在已領有牌照及衞生的餐廳進饍。 食物場所售賣壽司、魚生或其他高風險食物,須獲特定許可。 你應確保光顧的食肆已領有食物及環境衞生署發出的相關牌照。 保持清潔 ──進食前要洗淨雙手。 生熟分開── 處理生熟食物,如進食火鍋、自助餐或韓式燒烤時,應使用不同器具。 煮熟食物── 最安全是吃全熟的食物。 如不確定食物是否徹底煮熟,應要求餐廳員工再烹煮食物。 如你較喜歡生吃食物,如壽司和魚生,請選擇已獲特定許可的餐廳,食物亦應保持足夠冷度。 安全溫度── 在溫度攝氏4至60度之間,細菌和病毒最易滋生。 因此,煮熟的食物若置於室溫超過兩小時,便不宜進食。

  2. 如開支並不那麼清晰可辨,一般會按「度假日數」分攤,即將整個旅程所花費的總金額乘以度假日數,再除以旅程總日數。在以上個情況下,機票成本一般都不會分攤,因為不管是否有度假目的,這項成本也必須支付。 由僱主組織的團體度假旅程

  3. 健康飲食同時涉及食物安全與衞生的問題。無論是購買還是處理食物、煮還是出外用餐,均應注意,以避免染病或食物中毒。食物安全與衞生

  4. 水處理:當局供應的水,均經過全面處理,包括:絮 凝、沉澱(在大部分濾水廠進行)、過濾、氯氣消毒、酸 鹼值調校和加氟。

  5. GovHK 香港政府站通:前往SmartPLAY康體通租訂設施及報名參加活動. 主頁. 本港居民. 文化、康樂及運動. 康樂及體育. SmartPLAY 康體通. 前往SmartPLAY康體通租訂設施及報名參加活動. 前往SmartPLAY康體通租訂設施及報名參加活動. 分享:.

  6. 在餐廳. 有需要時才要求加水。 用餐時不過量點菜/選取食物,避免浪費製造食物的虛擬水。 有需要時才要求更換骨碟。 在酒店. 刷牙、洗手及剃鬚時,關上水龍頭。 避免不必要地使用毛巾。 善用雙制式沖廁所及避免不必要的沖水。 業界方面. 業界人士只要稍加策劃,也能有效減少工作場地的用水量。 採用能有效節省用水的生產方法及器械。 計算每個生產單位所需的水量,並經常查驗耗水量。 設法縮短熱水管,並將冷水管遷離其他發熱的地方。 儘量降低水壓。 定期檢查隱蔽水管,以防漏損,檢查內部供水系統,修理有毛病的水箱、水龍頭及其他的供水設施。 冷水應泵回冷凝器或換熱器,以備再度使用。 作沖洗用的水,用後應貯存起來,以清水加以沖淡再用。 用冷凝法將蒸汽再度使用。 貯存用過的水,然後作冷卻使用、用來洗地或清洗工作場地。

  7. 申請程序. 申領許可證. 填妥申請表(FEHB175)(一式兩份) ;連同卡拉OK 場所的擬議設計圖則及通風系統圖則(各一式三份) 、食肆牌照副本及有關的公司文件( 如適用) → 送交食環署的牌照辦事處申領 ; 食環署通過初步評審後,會轉交有關部門(例如屋宇署、消防處、警務處)徵詢意見 ; 若有關部門表示不反對, 食環署會向申請人發出發證條件通知書以供遵辦, 並在證實申請人已履行所有發證條件後, 便簽發許可證。 真正食肆的豁免標準. “ 卡拉OK 場所”