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2022年7月15日 · 又稱為農舍批，是常見的英國傳統料理，源於蘇格蘭和英格蘭北部的烤肉餡餅。 這道料理由農村家庭主婦發明，為了處理吃不完的肉，將肉剁碎後加入蔬菜翻炒，最後鋪上厚厚的薯蓉烤焗，成就了這道經典美味。 時至今日，這道菜還有其他做法，主要都是在翻炒過的豬或羊肉碎中加入番茄醬和高湯，再加上洋蔥、紅蘿蔔粒、粟米粒或豆類等蔬菜，最後以薯蓉覆蓋，放進烤箱烤焗，是一道樸實簡單又香濃的主菜。 肉餡羊肚/羊肚雜碎布丁Haggis. 蘇格蘭的傳統菜餚，以羊的各種器官和調味料混合製成。 首先將剁碎的內臟釀入羊胃，再加入洋蔥、燕麥、羊油、鹽、高湯等調味料，扎成袋狀，水煮約3個小時。 一般配搭薯蓉及威士忌醬汁一齊食用，風味獨特。
2022年2月14日 · 餐廳提供現代英國菜，採用當地時令食材烹調美食佳餚。 據說，連英國國王亨利八世(Henry VIII)的妻子也曾被吸引，成為座上客呢！ 餐廳消費大約為35至85英鎊。
2023年2月15日 · 「民以食為天」，不知大家移民或旅遊時，會不會先搜羅當地美食，趁機大飽口福呢？ 美食文化博大精深，背後亦蘊含著歷史和習俗，亦是認識一個地方的好方法。
2022年3月28日 · 主要供應季節性的英式地 道 美食和燒烤，提供午膳和晚餐服務；招牌菜是 煙燻鰻魚三文治、牛肩料理和蟹羹等傳統美食。 英倫生活品味十足，色、香、味和歷史價值俱全的餐廳數之不盡！
英式早餐 – English Breakfast. 著名的餐点之一是当地的传统英式早餐，也被称作全套英式，这道早点内涵：蛋、培根、香肠、烤番茄、香菇、茶、吐司和果酱。. 起源于19世纪中期，当时在英国农村工作的人民需要大量的食物好度过漫长的早晨，于是出门前他们会先 ...
2022年9月19日 · 英國人最喜歡的外賣食品. 資料來源：The Times and The Sunday Times. 從整體結果顯示，英國市民最愛的外賣食物竟然是中菜！ 佔了25%（約429人）；第二名才是經典英國美食─炸魚薯條，佔19%（約326人）；其後第三名是印度菜（17%，約292人）及第四名薄餅，佔13%（約223人）。 報告更指出，選擇中菜的人群中，大多是18至24歲的年輕人，他們同時很愛吃薄餅！ 而作為英國美食代表的炸魚薯條，僅有7%年輕人選擇，但它仍然是老友記最愛的外賣食物，佔了36%。 由此可見，炸魚薯條在老友記心中的地位依然穩固！ 因此調查形容英國傳統菜式是「養老金領取者的主食」。 以下我們就來看看炸魚薯條在不同年齡層的受歡迎程度啦！
2022年3月21日 · 專門提供傳統英式菜，包括生蠔、餡餅、布丁、野味、蒸牛排扒等，大部分新鮮食材均來自位於本寧山 (Pennines)的自家莊園。 星級顧客包括查爾斯·狄更斯 (Charles Dickens)、查理·卓別林 (Charlie Chaplin)和格雷厄姆·格林 (Graham Greene)等。 而餐廳消費大約為40至64英鎊，著裝方面，要求半正式休閒裝束 (Smart Casual)，不接受短褲或運動服裝。 4) Simpson’s-in-the-Strand – 棋牌雪茄房到著名烤肉餐廳. 開業於：1828年.
