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线面 是福建省福州市的一道传统小吃，属于 闽菜系 ；福州面线起源于唐代，又称“汤饼线”和“怀饪”。 主要产地分布于 福州十邑 地区，线面是中国面类最长最细的面，它以“丝 细 如发、柔软而韧、入汤不糊”而闻名，但随着旧街区改造和传统工艺的不便产量减小很多（现在有制面机，但真正好的还是手工线面）。 选精白面粉为原料，佐以盐、薯粉、生油，调匀拌搅，经和面、揉条、松条、串面、 拉面 、日晒等若干道工序而成。 成品分为两种：为“特线面”，稍粗，直径在 0.7毫米以内，通常用来炒食，为“面尾”。 中文名. 福州线面. 分 类. 闽菜，福州小吃. 口 味. 咸香可口. 主要食材. 面粉 ，盐，薯粉， 生油. 流行地区. 福建省福州市. 目录. 1 简介. 2 典故. 3 原料. 4 制作.
点线面（point and line to plane）是一个几何学里的概念，是平面空间的基本元素。.
线面平行，几何术语。定义为一条直线与一个平面无公共点（不相交），称为直线与平面平行。
含 义. 一条直线和平面内任意直线都垂直. 注 意. 平行直线，则无法判定线面垂直. 证明方法. 反证法. 目录. 1 判定定理. 反证法. 几何法. 代数法. 向量法. 2 性质定理. 定理1证明. 定理2证明. 定理3证明. 定理4证明. 推论证明. 3 基本介绍. 点在平面外. 点在平面内. 判定定理. 播报. 编辑. 判定定理：如果一条直线与平面内两条相交直线都垂直，那么这条直线与这个平面垂直。 注意关键词“相交”，如果是平行直线，则无法判定线面垂直。 需要相交的原因见下文。
数学概念. 过不平行于平面的直线上一点作平面的 垂线 ，这条 垂线 与平面的交点与原直 线与 平面的交点的 连线 与原直线构成的（这条垂线与原直线的夹角的 余角 ）即为线面角。 中文名. 线面角. 定 义. 直线和平面的所成角. 类 型. 夹角. 范 围. [0，90°]或 [0，π/2] 定义. 过不平行于平面的直线上一点作平面的 垂线 ，这条直线与平面的交点与原直线与平面的交点的连线与原直线构成的（这条垂线与原直线的 夹角 的 余角 ）即为线面角。 线面角. 夹角范围： [0，90°]或 [0，] 过不平行于平面的直线上一点作平面的垂线，这条垂线与平面的交点与原直线与平面的交点的连线与原直线构成的（这条垂线与原直线的夹角的余角）即为线面角。
线面是福建莆田传统的地方面食。. 采优质面粉加盐等辅助料精制而成，色泽洁白，线条细匀，质地柔润，落汤不糊，香爽可口。. 因莆田地方民间传说线面是 九天玄女 指点创制的，所以莆田的线面工人拜九天玄女为“制面始祖”，家里供奉九天玄女神像。. 线 ...
线面煮食方法简单，将线面投入沸水锅中，再一次沸后，即可捞起，抖干水后，即盛入碗内，与备好的羊肉 、番鸭肉 、上排等高汤相和，滴上几滴本地产的福建老酒，即成“鸭面” 、“上排面”，线面本身带咸味的，汤中毋再用盐。
