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2023年8月22日 · 台中有民眾參加勞動力發展署跟大學合作的烘焙課程，結果在上課期間發現原料裡面有蟲，更離譜的是這些原料竟然還已經過期，像是麵粉、豬油等等已經過期長蟲，還拿來做成麵包、糕點，發送給附近的弱勢團體或慈善單位，這些人不知情將過期食物 ...
2022年3月17日 · 身在台灣的一大優點，小編認為就是美食多到讓人開心～近年來烘焙產業越來越蓬勃，每一家店都推出各自的特色點心，蛋糕、麵包或是小糕點等等，都讓喜歡吃澱粉的人有選擇困難症！ 近期台北市糕餅商業同業公會就在3月9號隆重公佈「台灣烘焙大賞Top30」，選出了前30名的烘焙商品，除了讓大家可以知道哪些上榜可以去爆吃一波，而這30名優秀的產品，也將會在3月17號～20號於南港展覽館展出！ 光是聽到這個消息，小編就快凍未條！ 來自多方面評選匯聚而成的30個名單可以說是精選中的精選，還一次聯合在南港展出，完全就是讓人要衝一波的前奏！ 愛吃甜點的各位還不趕快準備一下嗎XD. ＃烘焙界的經典麵包類，水嫩貝果不能少！ 圖片來源：2022台灣烘焙大賞Top30提供.
2024年5月21日 · 據《路透社》報導，公開調查報告稱，英國的血液污染醜聞非偶然，是醫師和歷屆政府的過錯，3萬人染愛滋跟C肝，其中3000人死亡。調查主席朗斯塔夫（Brian Longstaff）說，當初有超過3萬人從英國國民健康服務體系（NHS）接受血液製品，生命、夢想和家庭
2024年5月13日 · 台灣糕點冠軍西進，改造空間親子DIY，社區麵包店寓教於樂，烘焙夢想創"廈"高峰！ （圖／東森新聞）
2024年1月31日 · 在忙碌工作的時候來上一份下午茶甜點，是許多人感到最紓壓的療癒時刻，年銷超過400萬杯的人氣「 日式絹布丁 」，成為上班族口耳相傳必吃的甜點之一，究竟這一款銅板價的日式絹布丁，暗藏著怎樣讓人一吃就戀愛的魔力？. 這一集《 進擊的台灣 》帶領各位 ...
2024年3月31日 · 據英國《鏡報》報道，王室專家奎因（Tom Quinn）透露，有鑒於查爾斯的健康每況愈下，查爾斯、哈利父子兩人，有機會在哈利王子回國時進行「簡短而正式」的會面，避免哈利在見到父親後感到不適，在美國抱怨此事。 奎因解釋道，「就像哈利和威廉的關係一樣，哈利的自傳《備胎》（Spare）以及和 ...
2022年4月18日 · 周郁華是 Certified Cicerone® 認證的啤酒侍酒師、美國啤酒評審認證協會（BJCP）啤酒評審，也擁有英國葡萄酒與烈酒教育基金會高級課程 WSET Level 3認證，同時擅長啤酒、烈酒與葡萄酒，是台灣少見的慢食品飲專家。
