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2023年1月3日 · 北角的雪園飯店在80年代廣為老饕熟悉，以工夫扎實的淮揚菜成為城中名人富豪飯堂，老闆之一的蔣標成就了那年代的淮揚傳統滋味。 如今他以71歲高齡，仍然有心有力地開新店，並夥拍跟隨他多年的門生朗志輝師傅，希望
2018年2月15日 · 餐廳由1991年於大阪創立、專賣日本黑毛和牛與澳洲和牛的食材店千里屋肉工房所開，質素有保證。 該食材店在日本有近十間分店，其出品於部分日式超市如Aeon及一田超市都可買到。 另外亦於日本當地開設3間餐廳，其中一間就是去年中在神戶開設的千里屋食堂；今次在香港開設首家海外分店，餐牌與總店大同小異，同樣以各款牛肉丼飯與鐵板牛做主打。 營業至凌晨. 丼飯以M10至M12級的澳洲黑毛和牛製作，單睇賣相就夠instagramable。 每碗丼飯的牛肉配料都如小山高，超澎湃。 好似招牌的火灸珠峰（Mt. Everest DON）就在以高級日本大米煮成的飯面上分別鋪上一半牛小排與一半牛腰肉，疊起來「黑毛和牛塔」有近4吋高，好吸睛。
2019年12月19日 · 在銅鑼灣發現一間樓上泰菜店，店主輝哥每年都會去泰國兩次取經，發覺當地流行泰食混合酒吧的模式，於是將此模式帶來店中，結合清新風cafe格局。 輝哥在同區希雲街經營另一間泰式餐廳「泰滋美」多年，總店較簡陋
2016年12月5日 · 聖誕和新年將至，又是食餐好的時候，但今年多間高級5星酒店在平安夜、聖誕日及除夕夜、元旦日的自助晚餐加價幅度，較前一年緩和，部分甚至不加價。
2019年6月24日 · 發佈時間: 2019/06/24. 九龍城除了是嘗泰菜「勝地」，還有其他美食好選擇。. 今次帶你到日式海鮮丼專門店一嘗海膽天婦羅，再到主打越南麵包的溫馨小店，最後於法式麵包店吃個健康蘋果軟包；下次到九龍城就不用只吃泰菜了。. 1.$38櫻花蝦炸豆腐【漁吉海鮮丼 ...
2018年12月12日 · 香港有煲仔飯，日本則有釜飯。最近在九龍灣便開了一間本地少見的日式釜飯專門店，門面招牌更雕有一條巨型鰻魚，店內見牆上又有虛擬鰻魚，直覺此店生招牌該是鰻魚吧！ 原來店主在國內河原有份投資鰻魚養殖場，鰻魚自
2022年1月31日 · 在疫情下迎接虎年，亦要不失過年的儀式感。晚市未能堂食，尚可在注意個人衞生的情況下外出午膳或者外賣回家吃，起碼都要有過節的氣氛。以下推介幾間餐廳，分別供應新年必食的賀年菜「撈起」，跟家人一起品嘗意頭好的
