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2013年，廣飲集團開始以商標持有人身份銷售外發加工的「蓮香樓」月餅，而廣州市蓮香樓有限公司也繼續銷售有「蓮香樓」商標的月餅。 因而該年同時有兩家公司用「蓮香樓」名義在廣州出售月餅，雙方亦在爭奪市場 [5] 。
蓮香樓 （英語： Lin Heung Tea House ），又名 蓮香茶室 ，是廣州 蓮香樓 在香港開設的分號，位於 香港 中環 威靈頓街 160-164號曾昭灝大廈內，樓高兩層。 歷史 [ 編輯] 香港第三代蓮香樓內貌. 位於街角的「蓮香」 霓虹燈招牌. 蓮香樓入口樓梯. 第一代蓮香樓於1927年8月10日在 英屬香港 中環 皇后大道中 開業 [1] ，到1980年遷至 威靈頓街 襟江酒家舊址，現時第三代蓮香樓在1996年遷至 威靈頓街 160號。 [2] 蓮香樓一度設有3間分店，分別設於港九。 其戰前粵式茶樓的獨特形象維持至今，已經深入民心，成為香港飲食文化的一部分。 電影《 花樣年華 》也看中「蓮香樓」的懷舊氣息，在1999年7月26日於該處開記者招待會，當時梁朝偉和張曼玉均有出席。
2022年8月8日 · 蓮香樓的前身是一間在廣州西關的婚慶餅店糕酥館。清 光緒十五年（1889年），改名連香樓。連香樓用蓮蓉作酥餅的餡料，清香可口，大受顧客歡迎，而那種蓮蓉餡餅點從那時起，已定型為今天市面上見到的廣式月餅。
蓮香樓（英語： Lin Heung Tea House ），又名蓮香茶室，是廣州蓮香樓在香港開設的分號，位於香港 中環 威靈頓街160-164號曾昭灝大廈內，樓高兩層。 歷史 [ 编辑 ]
連香樓用蓮蓉作酥餅的餡料，清香可口，大受顧客歡迎，而那種蓮蓉餡餅點從那時起，已定型為今天市面上見到的廣式 月餅 。. 1910年（ 宣統 二年），一名叫做 陳如岳 的 翰林學士 ，因品嚐了連香樓的食品後，大讚其 蓮蓉 做得出色，故書「蓮香樓」，提議將 ...
香港繁體. 工具. 此條目介紹的是粵式茶樓。 關於20世紀初起開始兼營茶樓業務的酒樓，請見「 粵式酒樓 」。 1930年代初廣州 陶陶居 的廣告. 茶樓 ，是一種 粵 式餐廳，起源於 廣州 。 茶樓主要是 飲茶 和吃 點心 的地方，並不會有其他菜式供應。 茶樓早於 清朝 之前經已存在。 現存的著名茶樓有 榮華樓 、 陶陶居 、 蓮香樓 和 澳門 提督街市 旁的龍華茶樓。 歷史 [ 編輯] 廣州 [ 編輯] 參見： 西關 、 榮華樓 、 陶陶居 、 蓮香樓 和 雲香酒樓. 第十甫蓮香樓全體股東、司理合影. 蓮香大茶樓（省港蓮香老餅家）最初的店鋪（1920年代末） 1962年的廣州茶樓. 廣州清光緒中期始有茶居，至清末民初，佛山七堡鄉（石灣地區）人來廣州開設樓高三層的茶居，始稱 茶樓 。
蓮蓉月餅 餡除了蓮茸之外，通常都會加鹹蛋黃，最流行的是雙黃，就是「雙黃蓮蓉月餅」。 主要材料為五仁 蓮茸又分兩種，傳統係黃蓮茸， 蓮子 無去衣，用 黃糖 做；近年興起白蓮茸，蓮子有去衣，用 白糖 做，色水比黃蓮茸淺，蓮子味比較香。
