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位於九龍紅磡黃埔新天地，由香港著名食家蔡瀾先生精選之大型美食中心，雲集全港九最馳名、極富地道特色之傳統美食，是本地食家及旅遊人士不容錯過美食熱點。
2024年5月31日 · 黃埔美食坊 - 美食之「最」. 紅磡黃埔美食坊雲集十多間特色食肆，精選全城「美食之最」，包括最殿堂級米芝蓮餐廳 - 詠藜園四川擔擔麵、最巧手宮廷菜式 - 詠藜園巧饍坊、最暢銷冰鎮奶茶 - 太興、最懷舊菜式 - 鳳城酒家、最新鮮 Fusion 菜 - 喜悅軒及最正宗上海 ...
2018年9月11日 · 以前叫蔡瀾美食坊，現在叫黃埔美食坊。 紅磡黃埔美食坊雲集十多間特色食肆，精選全城「美食之最」，包括詠藜園四川擔擔麵、太興、鳳城酒家、喜悅軒及王家沙（ http://isletforum.com/home.php?mod=space&uid=61&do=blog&id=1171 ）等。
近年在香港 黃埔花園、澳門 議事亭前地、深圳中信地鐵商場及廣州 恆寶廣場開設蔡瀾美食坊，以及與中山市 三鄉鎮的酒家「水鄉居」合作推出「蔡瀾月餅」。
蔡瀾美食坊 - Facebook
2022年1月15日 · 位於黃埔花園蔡瀾美食坊中，由港鐵黃埔站出口直到，婆為方便。 餐廳環境乾淨清潔，是傳統中餐廳的裝修，對遊客來說，會是有點新鮮感的。 食物方面，以上海未食擔擔面等又名，今次嘗試了擔擔面和水煮牛肉和饅頭，感覺質素不錯。
蔡瀾美食坊是噴香港最知名的美食集中地，它由噴香港著名食評家蔡瀾親身遴選。 包含括十幾家食店，有失蹤傳的噴香港小食，有蒜茸牛柳，新加坡菜等，讓每位國際旅客和食家能品味最好的美食，是一處不容錯過的美食熱門。
原來食物都唔應該凈係睇賣相既總結： 佢依然係蔡瀾美食坊中， 飲茶最好最美味的餐廳。 更多 中秋節翌日，當然要扮乖同屋企人食午餐
黃埔美食坊前身是蔡瀾美食廣場，裏面確是包羅了不同地方口味的餐廳，美式、越南、台灣、港式茶餐廳等等，一般都是在旁邊的電影影院看電影前後吃東西，消費不算貴，比較大眾化。
蔡澜美食坊内设有十四间美食店,每间食店均由知名食家蔡澜亲自挑选,让每一位国内游客和食家能品尝最佳的美食,是一处不容错过的美食热点。 其中包括珊瑚堡、咏藜园、辣蟹坊等十几家店铺，值得推荐的餐点有拼盘六小福、姜葱鱼卜、顺德煎焗鱼云、辣酒煮花 ...
