藍山咖啡 相關
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- Blue Baron Estate
Blue Baron, Jamaican Coffee
Balanced aroma, body and acidity
- Clifton Mount Estate
Clifton Mount, Jamaican Coffee
Chocolate and floral overtones
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Clydesdale Estate Jamaican Coffee
Well-balanced, with full body
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Stoneleigh Estate, JBM Coffee
Smooth, with a mild acidity
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2021年4月19日 · 業者表示，真正的藍山咖啡需產自藍山特定區域及海拔高度，並通過牙買加政府咖啡管理局的藍山認證，「藍山No.1」所屬Typica豆種等級，瑕疵豆不超過3%，十分高貴，特色為其馥郁香氣、帶均衡酸度與苦味。 本次引進的「Super藍山No.1」，亦來自牙買加，等級更高、更為珍稀，種植於海拔1,180公尺以上，豆子大小較一般藍山No.1等級尺寸大，就風味而言，因生長於多霧、更涼爽的氣候，果實熟度較慢，養分吸收充分，具飽滿甜感、風味更上一級。 品牌總監 楊衣姍示範虹吸式沖煮「Super藍山No.1」。 （記者凃盈如攝） 「Super藍山No.1」陽壓罐咖啡豆禮盒，限量150罐（單罐227g），3,780元。 （COFFEE LOVER's PLANET提供）
2019年6月26日 · 2019/06/26 23:02. 〔記者吳佩樺／台北報導〕最近二大超商7-ELEVEN、全家掀起現煮咖啡升級大戰，7-ELEVEN的「精品咖啡」對戰全家的「單品咖啡」，各自口號喊得響亮，搶客激烈，實是不同的咖啡學問。 全家預計年底全台門市皆導入販售單品咖啡。 （業者提供） 7-ELEVEN積極擴大精品咖啡版圖，年底衝1千家店。 （業者提供） 世界烘豆大賽冠軍賴昱權表示，單品咖啡跟精品咖啡是不一樣的概念，來自單一產區的咖啡豆即稱單品咖啡，精品咖啡一詞雖然常被濫用，定義仍指擁有良好完整的生產履歷，且通過咖啡品質協會（Coffee Quality Institute，簡稱CQI）杯測認證超過80分以上；因此單品咖啡可以是精品咖啡，精品咖啡也能是單品咖啡，二者並不牴觸。
2020年12月2日 · 〔記者吳佩樺／台北報導〕台灣人一年喝掉6億杯外帶咖啡，在這龐大的市場，近6成咖啡族傾向選擇超商現煮咖啡，主因是方便跟快速。 OKmart旗下「OK CAFE」再度「大變身」，升級「伊帕內瑪莊園日曬豆」。 因應咖啡族品味提升，講究香氣和口感，OKmart今年和開元食品合作，由唯一取得ACS國際認證的咖啡師盧貞君，嚴選「巴西伊帕內瑪莊園日曬豆」作為OK CAFE的進化重點。 OKmart「OK CAFE」，不只升級咖啡豆，同時比過去更嚴格把關各門市的製作品質。 （記者吳佩樺攝） OK CAFE此次採用的阿拉比卡咖啡豆，產自伊帕內瑪莊園，以甜蜜日曬法處理，強調烤胡桃和堅果的前段風韻，入口綿延出柑橘的果酸香氣，尾韻又帶著焦糖可可的豐厚甘醇。 推出莊園級美式和拿鐵，中、大杯售價35~55元。
2021年11月16日 · 2021/11/16 07:15. 〔記者吳佩樺／台北報導〕全家Let's Café經典系列咖啡改版2.0，除了升級四大產區不同風味的咖啡豆，並調整研磨與萃取等方式，讓經典咖啡更順口。 同時瞄準「重度咖啡控」，量身打造「經典特濃系列」，訴求咖啡豆加量。 全家Let's Café升級經典咖啡2.0， 並推出特濃系列。 （業者提供） 全家Let's Café觀察近年來大眾偏愛的咖啡口味有改變的趨勢，轉向香氣醇厚、清爽微苦的口感，因此將經典系列進行升級。 經典咖啡2.0除了改選用瓜地馬拉、哥倫比亞、巴西、衣索比亞四大產區不同風味的咖啡豆，再調整烘焙度、精進咖啡機研磨與萃取的時間跟方式，喝起來更順口、醇厚。
2023年10月18日 · 〔記者林欣穎／台北報導〕吳宗憲日前砸4千萬買下去年熄燈多年的老店「老唐牛肉麵」，並在台北東區無聊咖啡裡開設一家，且店面由兒子鹿希派掌管，今（18）日「Sandy」吳姍儒出席私密處品牌一日店長，透露鹿希派相當認真地學習中。 Sandy開的「無聊咖啡店」也開始賣起老唐牛肉麵。 （記者陳奕全攝） Sandy透露鹿希派近期雖然有兩檔節目拍攝中，但仍會抽出空檔學做牛肉麵，還有特地南下偷師，看老闆秘笈時原本怕記不住要用錄影，不過師傅要求他只能用紙筆抄下。
2019年3月18日 · 2019/03/18 07:10. 「珈琲鑑定士」首發於全聯上市，黑咖啡24元、微糖咖啡28元、咖啡拿鐵（無糖）28元。 （三商食品提供） 〔記者凃盈如／台北報導〕日本咖啡鑑定士研發出專屬台灣人口味的「珈琲鑑定士」，即日起黑咖啡、微糖咖啡及無糖拿鐵三大系列咖啡於全聯上市，售價為24～28元，以都會質感包裝及符合台灣人的專屬口味搶市。 全新100%原裝日系罐裝咖啡，由全日本咖啡檢定委員會名譽鑑定士，石脇智廣監修製作，為三商食品與石脇智廣合作品牌。 （三商食品提供）
2017年8月16日 · 秀智在南韓代言的「雀巢三合一韓式原味咖啡」（NESCAFE FRESH MOCHA）、「雀巢三合一韓式濃醇咖啡」（NESCAFE FRESH RICH），是台灣網友必買伴手禮及購物網代購人氣商品；現在雀巢咖啡直接將其引進台灣，不用赴韓或託人代買，就可同步品嚐此款即溶咖啡！ 雀巢年銷3億杯三合一韓式原味、韓式濃醇咖啡登台。 （雀巢提供） 雀巢三合一韓式原味、韓式濃醇咖啡，建議售價149元，每盒20條，每條11.7克，一杯咖啡8元不到就可入手，即日起在全台限定美妝精品消費賣場如新光三越百貨超市、city’super、美華泰流行生活館等通路販售。 雀巢三合一韓式原味咖啡，單盒149元。 （雀巢提供） 雀巢三合一韓式濃醇咖啡，單盒149元。
