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2019年2月24日 · 荃灣新店的格局跟荔枝角差不多,佔地約1,400呎,所需器具、材料統統都齊備,基本上客人兩手空空來到,就可以開始做蛋糕。 店舖供應逾50款選擇,價錢由$220起,由入門級的Tiramisu ,到進階的花巧卡通蛋糕,烘焙新手或是老手也顧及到。
2017年2月25日 · 早在一年前,曾參加過由蛋糕店舉行的PME翻糖蛋糕認證課程。 在為期三日的課堂之中,Jess示範著各種烘焙、雕塑、黏合和裝飾技巧,引導同學按部就班地塑造出一個符合專業水平的翻糖蛋糕,既能滿足業餘烘焙愛好者的好奇心,又可提升在職甜品師傅的 ...
2018年11月21日 · 蛋糕課程由HK$498起(視乎款式而定),可選擇預設的小組製作班、自組製作班或一對一製作班,除了為聖誕而設的聖誕花環鏡面蛋糕課程令人心動外,小食堂亦設有出租場地、廚房設施的服務,提供地方給客人舉辦派對和分享快樂,或許是另一個聖誕派對的好
2020年9月28日 · 現時港九新界均有不少自助烘焙店,提供地方、材料、工具,甚至洗碗服務,究竟大家應該怎樣挑選適合自己的烘焙課程? 不妨趁10月多個連假,跟朋友情侶們體驗烘焙的樂趣!
2018年6月22日 · Vika指,店內現時提供30至40款蛋糕選擇,製作程度設Level 1至Level 4,由心太軟及杏仁脆餅等較容易的甜品,至高難度的忌廉蛋糕都有,配合不同顧客的功力及需要。 她又表示,自製蛋糕價錢由一百多至四百元不等,希望收費走平民路線,而且顧客亦不需要預約,直接walk in即可,非常有彈性。 「近來最受歡迎的蛋糕是琥珀蛋糕(朱古力草莓忌廉蛋糕),純白色蛋糕底,加上紫色和金色琥珀糖裝飾,吸引不少顧客在完成後拍照,在Instagram『打卡』。 製作蛋糕的方法亦很簡單:顧客只需選擇好蛋糕款式,便可以按照iPad教學片段的指示拿取需要的材料,跟隨指示逐步製作。 由於過程以自助形式經營,因此店內人手方面的成本可降低,現時每間分店在下午及晚上時段各有二至三名店長及烘焙大使當值。
2021年7月4日 · 「STEAM x Baking」夏日烘焙課程將於2021年7月1日至8月31日期間舉辦,以二至三人為一組的小班形式授課,讓導師們可專注照顧每位參加者的進度需要。整個烘焙課程中,導師會要求家長避免插手,要小朋友一手一腳製作。+
2022年7月24日 · 【荃灣美食】觀塘一間人氣Cafe早前進駐荃灣,主打多款西式輕食及自家製甜品,當中包括必試奶蓋比利時窩夫、巴克斯芝士蛋糕等! 此外,新店更提供限