Powered by Dr.eye
唇形科,迷迭香屬
使用部分為像松針的枝葉部分。迷迭香除了被廣泛運用於菜餚烹調上,同時也是香水或化妝品的基本原料;迷迭香有助增強記憶力與醒腦及治療暈眩等頭部或腦部的疾病。迷迭香有數... 香港餐務管理協會
烹調技巧
相宜與相剋
小知識
營養成分
相關食譜
豆蔻
沙嗲
八角
鬱金
咖哩
辣椒
羅勒
甘草
肉桂
麻子
香芹
香茅
百里香
沙茶
紫蘇
薰衣草
薑黃
花椒
茴香
薄荷