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  2. hk.lkk.com › zh-hk › products醉雞汁 | 李錦記香港 - Lee Kum Kee

    李錦記醉雞汁精選中國紹興特產米酒﹣花雕，配以多種中式香料，根據傳統配方炮製而成，酒香濃郁，正宗上海風味。 使用簡單方便，最宜用作烹煮醉雞或醉蝦等中式美食。

  3. www.christinesrecipes.com › 2010 › 08醉雞腿【開胃冷吃】 Drunken Chicken Legs | 簡易食譜 - 基絲汀: ...

    自己起骨但不剝皮，捲起來蒸，然後浸入醉雞汁，冷藏後切片，質感爽脆滑滑，滿有紹酒香味。 材料： 雞腿（留皮去骨） 3 至4隻

  4. www.hk01.com › 教煮 › 514869【入廚貼士】花雕醉雞翼15分鐘搞得掂 陣陣酒香浸住嫩滑雞肉！

    2020年8月24日 · 花雕醉雞翼，是一道經典的冷盤。. 雖然工序並不繁複，但製作需時，需要用酒浸一整晚才能把酒香滲入嫩滑的雞肉。. 若然醉雞癮起卻要待到翌日才吃得到，感覺實在太煎熬。. 其實整醉雞翼不一定要花上一整晚，只要15分鐘一樣可以成功！. 攝影：余曉彤. 花雕 ...

  5. www.hktvmall.com › hktv › zh李錦記 | 醉雞汁 | HKTVmall 香港最大網購平台

    李錦記醉雞汁精選中國紹興特產米酒﹣花雕，配以多種中式香料，根據傳統配方炮製而成，酒香濃郁，正宗上海風味。 使用簡單方便，最宜用作烹煮醉雞或醉蝦等中式美食。

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  6. family.esdlife.com › recipe › detail醉雞翼 by anniNeko | 靚太食譜天書 - ESDlife

    醉雞汁: - 花雕酒 2.5 杯. - 玫瑰露酒小量 (大量一樽蓋的份量) - 魚露 0.3 杯. - 糖 2 湯匙. - 雞中翼 6 隻. （超級市場的雞翼很小巧。 其實只要醉雞汁能完全覆蓋雞翼，多放幾隻也無妨。 其他: - 冰水 1 大碗. 做法. 1. 煲一鍋沸水。 滾水放雞翼，煲 10 分鐘。 2. 把雞翼泡冰水，直至完全降溫。 3. 把雞翼浸在醉雞汁至少 2 小時；如果放在雪櫃浸過夜更佳。 (我每次都是浸過夜的) 杯，是量杯 "cup" 的意思。 在煲煮的食譜的，份量不需要太精準。 稍加改變可以成為專屬妳的獨特味道。 例如，我在金滿庭吃的醉雞有杞子，也可以選擇把杞子加進醉雞汁中。

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    • 李錦記 - 醉雞汁 410ML | 香港蘇寧 SUNING
    • 李錦記 | 醉雞汁 | 士多 Ztore
    • 【醉雞汁】料理－ 36 篇食譜與家常做法 - Cookpad
    • 【醉雞汁 】料理－ 35 篇食譜與家常做法 - Cookpad

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  8. shop.lkk.com › products › drunken-chicken-marinade-410ml醉雞汁 410毫升 - 李錦記香港網上商店

    李錦記醉雞汁精選中國紹興特產米酒﹣花雕，配以多種中式香料，根據傳統配方炮製而成，酒香濃郁，正宗上海風味。. 使用簡單方便，最宜用作烹煮醉雞或醉蝦等中式美食。. 李錦記醉雞汁精選中國紹興特產米酒﹣花雕，配以多種中式香料，根據傳統配方炮製而 ...

  9. hk.lkk.com › zh-hk › products醉雞汁 | 李錦記香港

    李錦記醉雞汁精選中國紹興特產米酒﹣花雕，配以多種中式香料，根據傳統配方炮製而成，酒香濃郁，正宗上海風味。 使用簡單方便，最宜用作烹煮醉雞或醉蝦等中式美食。

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