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2021年12月11日 · 食菇菌的好處非常多，我們較常吃的包括蘑菇、秀珍菇、金菇等，卻甚少聽見香港人吃舞茸。. 原來對日本人來說，舞茸堪稱「血管清道夫」，有助降低三酸甘油脂，而營養師亦大讚其功效，指它能有助抑制癌細胞生長！. 攝影：鄧穎琪. 舞茸又名「灰 ...
2023年1月4日 · β-葡聚糖. 舞茸含有多醣體 Beta Glucan（β-葡聚糖），是水溶性纖維的一種。 根據營養評論（Nutrition Reviews）的一篇研究，顯示 β-葡聚醣，能夠與腸道中的膽汁結合形成糞便排出，促使肝臟為了彌補膽汁的不足，加速代謝膽固醇來製造膽汁，達到降低總膽固醇和壞膽固醇（LDL）的結果。 另一篇刊登於美國臨床營養學雜誌（The American Journal of Clinical Nutrition）的一篇整合分析也得出相似結果，研究顯示1天攝取3克以上的β-葡聚醣，能有效降低壞膽固醇，同時不會影響好膽固醇（HDL）的濃度。 研究連結. 【 JSD 】 純舞茸 ＋ 納米後生元.
2017年3月3日 · 松茸富含的多糖元素能夠增強人體的抗氧化能力，並清除體內產生過多的自由基，從而降低組織細胞的過氧化程度，並提高我們身體的免疫功能，具有美容養顏，抗衰老的作用。
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舞茸有什麼營養價值?
舞茸的非水溶性膳食纖維含量高達牛蒡的5倍之多，不單可使排便順暢，更可讓腸內細菌活躍作用、排便的量增加2～3倍。 而菇類的食物纖維除了能改善腸內環境，良好的排毒效果讓痘痘、粉刺也獲得改善，肌膚變得光滑細緻。 舞茸也富含被稱為 「美容維生素」的維生素B群. 維生素B群是人體在代謝脂肪、糖分與蛋白質等能量時不可或缺的要素，若能量代謝順利進行，皮脂達到完美平衡，皮膚的合成也就可以順利進行。 不僅能避免皮膚炎，或是肌膚乾燥失去光澤，更能自然打造無瑕美肌。 特殊成分降低內臟脂肪，有效瘦小腹、吃出好曲線. 舞茸使腸內細菌活躍，可順利分解易攝取太多的脂肪與糖分。 而菇類幾丁質本來就具有清除內臟脂肪的功用，是對瘦小腹很有幫助的成分，除此之外也有抑制身體吸收脂肪的作用。
潜在的副作用和预防措施. 舞茸通常是安全且耐受性良好的，但它可以降低血糖水平，这可能是糖尿病或低血糖患者所关心的问题。 服用降血糖药物的个人在将舞茸纳入其治疗方案之前应咨询医疗保健提供者。 与任何补充剂一样，明智的做法是从小剂量开始，以确保耐受性。 购买舞茸产品. 常见问题解答： 问：在我的饮食中加入舞茸有哪些简单的方法？ 答：您可以像烹饪任何蘑菇一样烹饪舞茸——炒、烤或添加到汤和炖菜中。 问：舞茸适合所有人吗？ 答：虽然灰树花对大多数人来说是安全的，但具有特定健康状况或正在服用某些药物的个人应咨询医疗保健专业人士。 问：舞茸如何促进健康？ 答：舞茸中的活性成分与其他药用蘑菇一样，可以调节人体的免疫反应并支持代谢健康。 结论： 舞茸不仅是您膳食中的美味佳肴，而且是您的最佳选择。
舞茸具有促进大脑发育、延缓衰老、排毒减肥、促进伤口愈合的等功效。 1、 促进大脑发育 舞茸含有一些微量元素锌，这种物质可以直接作用于人类的大脑，能促进大脑发育，也能提高记忆力，适合经常用脑的人群食用。
舞茸(又叫灰樹花,學名:Grifola frondosa,英文名:Maitake),從新鮮舞茸子實體分離到幾種具抗癌活性的多糖成分。舞茸精滴劑的主要作用包括:抗誘變和抗癌作用, 降壓... 日本金舞茸 日本金舞茸是台灣原裝進口
