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2017年3月17日 · 今個周末假期,一於乘船到長洲,享受小島的慢活時光。 游走街角小巷,先有「小粉豬」主人們的自製西式美食;再來本地人有心的冰滴咖啡,以及「在水一方」的餐廳,最後就在具有80多年的歷史建築物內,慢歎甜品,這個
2021年11月25日 · 晴朗乾爽的天氣,最適宜周末郊遊閒逛,長洲是其中一個方便之選;除了其「名物」--大大粒魚蛋及海鮮檔,近年有不少文青小店進駐,半天遊相當不錯。
撰文: 麥華章 香港經濟日報集團董事總經理兼執行董事/社長及晴報社長。熱愛深度旅遊以訪尋美食佳釀,享受多姿多采人生之餘,亦奉行 spend smart live rich 的原則。 欄名: 美味淘
2020年8月21日 · 唔好以為買樓投資只能選擇港九新界,離島也有不少村屋極具升值潛力。土地註冊處資料顯示,長洲東堤新村R6座中層A室,早前以100萬元(港元,下同)易手,原業主5年前用12萬元買入,勁賺88萬。該單位以實用
2021年9月23日 · 有網民在facebook專頁「我們的長洲」上載片段,顯示周二(21日)晚長洲東灣驚現「魚浪」,逾千魚群堆滿海岸綫。 香港魚類學會會長莊棣華分析,片中魚群應為「橫澤魚」,屬沙丁魚一種,因嗜食海面浮游動植
2021年10月11日 · 4款牛扒風味鮮明,食客容易按個人口味選擇心水。 細位也做到足,Side dish有近10款,除較大路的番薯條和忌廉粟米外,還供應韓式椰菜花、甜醋溏心蛋、黑松露炒飯和鬼馬凱撒沙律等,夠誠意。 醬汁也一樣,除了扒房必備的黑椒和蒜茸汁外,還有矜貴的牛肝菌汁以及創意十足的可樂照燒汁。 醬汁和配菜的細節位也達到高級扒房水平,坐得舒服舒適,而消費只是二、三百元,平民扒房定位清晰。 餐牌上的「真係好驚喜」的菜式也十分精采。 焗豆豉鱈魚配白飯、中式甜醋牛臉肉和黑松露雞皇焗飯等,西式賣相、西式食材配搭中式調味,充滿香港人熟悉又親切的元素。 在傳統扒房,鋸扒後總會吃Brownie或朱古力蛋糕,這裏以命名為「第二個胃」的甜品,如以熱鍋上枱布朗尼雪糕、有菠蘿的菠蘿包或黑白西多士配雪糕取代,胃口大滿足呢!
2021年7月5日 · 熱愛台灣美食的你,一於在家中烹調台式鹵肉飯,只要一鍋就搞掂,煮好一大鍋更可以分數餐,帶飯、宵夜也可,慳水慳力。 想品嘗 正在閱讀