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  1. 阿根廷紅蝦解凍 相關

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  1. 屬阿根廷南部近南冰洋海域的野生蝦類被捕撈後便立即在船上以零下50度的超低溫冷凍確保紅蝦在存活時冷卻才可以當作刺身食用鮮甜的原有蝦味絕不流失紅蝦長期於冰凍的海域生長胺基酸含量較高因此呈現出橙紅的艷麗色澤肉質彈牙且鮮甜清脆爽口。 蝦是一種營養豐富的食物,其肉質鬆軟,易消化,容易被人體吸收。 蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓等心臟疾病。 產地: 阿根廷. 重量:普通裝約350-400g,以6隻為準;原盒裝約2KG,約20至40隻。 保存方法:收貨後放在-18°C或以下的冰櫃內,以保持它的鮮味。

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  2. 阿根廷紅蝦(學名Pleoticus muelleri),英文名為Argentine red shrimp ,又叫天使紅蝦產自南美洲阿根廷南部深海是一種野生蝦體型約有15-20公分75克全身紅色一般採用船凍方式即捕撈後立即以零下20度以下的方式冷凍保存運輸這樣更能保持

  3. 購買地點. 較高級西式超級市場,如 Great,Threesixty,Market Place,Taste,一田百貨,或者網上食材店。 Fine Food Easy 已為大家搜羅並試食市面上不同牌子的產品,希望可以幫到大家選擇。 (瞭解更多) 其他包裝可能被運到陸上才冷凍或者曾被解凍後再拆開包裝不及船凍新鮮亦未必可以生吃如何辨認新鮮阿根廷紅蝦蝦殼顏色紅潤沒有太多白斑, 身和頭之間殼相連,沒有露出蝦肉, 深海野生蝦蝦頭變黑屬正常現象,與新鮮度無關. 選擇船凍包裝. 船凍包裝 – 蝦身直順、排列比較正齊,蝦頭完整. 陸凍包裝 – 蝦身排列比較散亂,蝦頭可能不完整.

  4. 阿根廷紅蝦較普通蝦類含9倍以上蝦青素, 高蛋白, 富含DHA, 鈣,磷, 鎂等微量元素. 所以適合所有人食用. 阿根廷紅蝦食用方法有很多如刺身白灼水煮香煎燒烤等等。. P38138, 口碑, 阿根廷紅蝦/赤蝦 (刺身級) 解凍即食L1 (20-40隻/盒) (2公斤/盒) (急凍-18°C ...

  5. 63. HK$ 89 節省 HK$ 26. 數量. 有現貨. 追踪. 詳情. 評價. 產地 : 阿根廷. 產品規格 : 重量約400-500g/Packs. 產品介紹 : 阿根廷天使紅蝦是在南美洲阿根廷的外海捕獲紅蝦在歐洲是高檔食材主要供應歐洲及日本餐廳市場肉質結實相當彈牙甜味濃郁蝦身艷紅飽滿是阿根廷頂級天使紅蝦蝦頭有滿滿的蝦膏肉質鮮甜富有彈性在日本料理店會用來做刺身地位近似牡丹蝦亦可做烤蝦炸蝦烤焗等料理方式是很多頂級餐廳的御用食材。 特別推薦. 折扣. 【解凍即食】急凍紐西蘭原盒螯蝦 (小龍蝦)Scampi (#2號,約20-22隻/2kg)**需預早2-3天訂貨** HK$ 1899. HK$ 1799. 【解凍即食】急凍8g泰式虎蝦刺身 (20隻)

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  7. 1. 將阿根廷紅蝦沖水十五分鐘解凍解凍後洗淨紅蝦殼用較剪剪開蝦背挑出蝦腸. 2. 將薑去皮,洗好後與 蒜頭,蔥一起 切茸,放鹽拌勻。 (留少量蒜蓉待用) 3. 將薑蔥 蒜蓉 把蝦背填滿. 4. 大火蒸紅蝦約十三分鐘. 5. 蒸 蝦同時,將油倒進鍋中加熱,出煙後加入蒜蓉,炒至金黃色,待用. 6. 將紅蝦從蒸鑊取出,撒上蔥花,再加炒香的蒜蓉及油在紅蝦上即可. 材 料(2人份): 阿根廷红蝦刺身 六隻. 蒜頭 兩粒. 姜 兩片. 蔥 兩條. 調味料: 油 適量. 鹽 適量. 燒酒 一茶匙. 阿根廷紅蝦刺身 (https://www.aquablue.hk/products/argentine-langostinos-l1-sashimi) 做法: 1.

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