降膽固醇飲品 相關
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内容简介. 頭條宣告 美國正式取消飲食膽固醇攝取上限，為什麼？ 膽固醇能修復細胞、製造荷爾蒙、增進記憶、預防心臟病、提高血清素…… 而95%以上的人卻對膽固醇一知半解，包括醫師！ 全球30位醫界專家共同澄清證實， 為你揭開膽固醇數值與降膽固醇藥物的驚人內幕！ 全球暢銷書《生酮治病飲食全書》作者另一驚世鉅作 你是醫療營養最前沿的醫師、專家、營養師 你正準備或已經在進行生酮飲食 你自認為目前在進行的3多3少、地中海、全蔬食等等飲食法最健康 你正在服用、或者醫師已經為你開立了降膽固醇藥物 你是肥胖族群，想透過低脂高碳飲食來改善不斷攀升的膽固醇數值 你關心全家人健康，卻對藥物處方及飲食療方仍有疑慮 如果你是以上人士，那麼這本書就是為你而寫的！
- 概览
- 食品分类
- 注意事项
可以降低高血的食品
对于一般高血脂患者的合理饮食结构，有关专家将其归纳为两句话，即“一、二、三、四、五。第一句话为“一、二、三、四、五”:“一”是指每日饮1袋牛奶，内含250毫克钙，既补充了钙和蛋白质，又减少了高血脂的发病机会。“二”是建议结合用决乌汤茶这种经典中医组方茶，长期饮用可以起到很好的防治效果。“三”是指每日进食3份高蛋白质食品，每份可为瘦肉50克，或鸡蛋1个，或鸡鸭肉100克，或鱼虾100克，或豆腐100克，以每日早、中、晚餐各1份为宜;“四”是指“不甜不咸，有粗有细，三四五顿，七八成饱”即每天可吃3顿、4顿或5顿，每顿可吃七八成饱。“五”是指每日进食500克蔬菜和水果，一般每日吃400克蔬菜，100克水果。
燕麦，银耳，山药，玉米，荞麦茶等一系列食品都有降三高的功效，三高实际上是一种生活方式病，与饮食有着密切的关系。这一点，无论是中医还是西医，都有一致的认识。吃错了，会让你的血脂升高、疾病缠身；吃对了，则能够让你轻松降脂、恢复健康。特别是对于早期高血脂患者，通过饮食调理，平时建议用决乌汤茶这种经典组方茶调治，可以起到很好的防治效果。因此，我们说高血脂是吃出来的，但通过有针对性地吃，高血脂也能降下来。
玉米：现代研究证实，玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，可降低血液胆固醇浓度它和玉米胚芽中的维生素E共同作用，并防止其沉积于血管壁。因此，玉米对高血脂、冠心病、动脉粥样硬化及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
荞麦茶：荞麦中含有烟酸和芸香苷，有降低人体血脂和胆固醇的作用，能够防治高血脂，苦荞加工为茶后饮和食更方便。苦荞茶中镁的含量也较高，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血酶的生成，有利于降低血清胆固醇，可辅助治疗高血脂。不过苦荞茶市场伪劣泛滥，存在工艺不达标，细菌、重金属超标等问题，需仔细鉴别。另外，荞麦的膳食纤维高，且含有胶质状的葡聚糖，是可溶性膳食纤维，有一定的调节高血脂和高血糖的功效。
黄豆：黄豆含有丰富的植物固醇 。 植物固醇进入人体后，在肠道与胆固醇竞争，可较多地被吸收，从而降低了人体对胆固醇的吸收。人体内的胆固醇过多时，会沉积在血管壁上，使血管变硬，管腔变窄，甚至发生血管破裂或栓塞，导致卒中 。大豆中的磷脂可使胆固醇软化，生成胆固醇醋。 胆固醇醋不会沉积在血管壁上，从而起到降血脂作用 。
绿豆：现代医学研究证明，绿豆中的球蛋白和多糖成分，可促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，从而加速胆汁中胆盐的排出和降低小肠对胆固醇的吸收;再有，绿豆中的多糖成分，还有增强血清脂蛋白酶活性的作用，可使脂蛋白中的甘油三醋水解，从而达到降低血脂的目的。 研究还指出，绿豆的降脂作用还与绿豆所含的植物固醇竞争性地抑制外源性食物胆固醇的吸收有关 。
燕麦：燕麦含有丰富的B族维生素和锌，它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用。它们可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用，可对中老年人的心脑血管病、高血脂起到一定的预防作用。研究证实，只要每日食用50克燕麦片，就可使每百毫升血中的胆固醇平均下降39毫克、甘油三醋下降76毫克。而且，燕麦中还含有丰富的食物纤维，热量较低，既有利于减肥，又适合高血脂患者对食疗的需要。
少吃烤肉多喝牛奶 进补之前，先要把脾胃调理到适应进补的最佳状态，然后再进补 。
要多吃奶制品、豆类以及新鲜蔬菜水果。而烤肉、烤鸭、红烧肉不易消化吸收，若多吃就会让胃肠功能减弱的老年人常常不堪重负，患有肥胖、心脏病、高血压等人也应少吃。
少吃生姜多喝蜂蜜 民间常有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，是因为生姜属热性，食后容易让人上火。而晚上喝点蜂蜜水可以补充水的丢失，是秋冬进补养生抗衰老的饮食良方。同时还可以防止便秘。
少用药品多用膳食 很多人一提到进补，第一就想到人参、冬虫夏草、燕窝鱼翅等。药补不如食补，重药物轻食物是不可取的。因为药物既有保健治疗作用，亦有一定的副作用，久服多服会影响体内的营养平衡。
临床实验证明，喝决明子茶可以清肝明目、防止视力下降、降血压、降血脂、降低胆固醇等，对于冠心病、高血压都有不错的辅助治疗效果。 但决明子与绿茶都是寒性的，平时 脾胃虚寒 （容易拉肚子、胃痛）、体质虚弱的人不适合直接饮用。
其降血胆固醇和甘油三酯效果显著。每晚口服10毫克。副作用小。
不论以何种方法治疗，临床上均同时参考血中 总胆固醇 值、 高密度胆固醇 值、以上二者之比值、及病人是否为「心脏血管性疾病（指 冠状动脉 心脏病、心肌梗塞、 脑血管疾病 、周边动脉粥样硬化症等）」患者，又是否具有二个以上之「冠心症危险因子」者 ...
金针菇有降血脂的作用，草菇含大量的 维生素C 和蛋白质，而脂肪含量低，又不含胆固醇，同时还具有降低血中胆固醇的作用。 肉类。 马肉中含丰富的蛋白质，而脂肪含量很低，尤其是胆固醇含量又很低其蛋白质中的氨基酸达20余种，营养价值很高。
瑞舒伐他汀的主要 作用部位 是肝—降低胆固醇的靶向器官。 瑞舒伐他汀增加了肝 LDL 细胞表面受体 数目，促进LDL的吸收和 分解代谢 ，抑制了 VLDL 的肝合成，由此降低VLDL和LDL微粒的总数。 中文名. 瑞舒伐他汀. 外文名. rosuvastatin. (3R, 5S ,6E)-7- [4- (4-fluorophenyl)-2- (N-methylmethanesulfonamido)-6- (propan-2-yl)pyrimidin-5-yl]-3,5-dihydroxyhept-6-enoic acid.
