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2020年10月14日 · 著名的新加坡美食「海南雞飯」，香Q雞油飯搭配鮮嫩雞肉，淋上店家特調的香蔥醬汁，一道清爽又開胃的口感，深受眾人喜愛。 近日就有鄉民在 《批踢踢實業坊》 好奇問廣大網友：「一份好吃的海南雞飯精髓是什麼？ 」眾人秒答1美味關鍵。 海南雞飯美味的精髓是啥？ 網答「米飯」。 （圖／資料照）...
2021年1月14日 · 因為疫情期間大家都無法出國旅遊，想要吃的美食也就沒辦法好好的享受，但是《呷飽未》本週要帶大家吃超級道地的海南雞飯！ 更厲害的是這間店 ...
2020年12月5日 · 步驟一 先將蛋黃跟蛋白分離 準備好約1公分的蔥段. 炒飯必備材料有雞蛋、青蔥、隔夜飯。 （圖／記者吳禹慶攝影） 想做出好吃炒飯，記得第一步驟先將蛋白跟蛋黃分離，接下來將蛋黃加進隔夜飯裡，如果你擔心炒飯不夠粒粒分明，可以在前一晚將飯冰進冰箱裡，另外再準備切好約1公分的蔥段。 步驟二 將香油加進沙拉油中. 除了沙拉油以外，在鍋中加入香油更能提味。 （圖／記者吳禹慶攝影）...
2019年3月21日 · 超神秘海南雞飯餐車 想吃得等「出沒公告」. 記者陳宥蓉、陳君傑／台北報導. 網路爆紅餐車專賣海南雞飯每天限量100份，但你想買還不一定買的到 ...
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2018年3月24日 · 1.把一杯生米先鋪在內鍋底層。 2.將簡單切片處理的洋蔥、紅蘿蔔和玉米筍、花椰菜、鴻禧菇，全部倒入內鍋裡。 3.加入一杯牛奶（與米飯比例是1：1）。 4.日式甜咖哩塊切小塊狀，用熱水稍微燙過後，加入內鍋裡。 5.電鍋與內鍋夾層加入三杯水，悶煮三十分鐘。 6.三十分後，將內料與咖哩攪拌均勻，加入一點鹽巴調味再次攪拌均勻。 悶煮三十分鐘後，簡單電鍋料理令人食指大動。 （圖／ Webtvasia...
2021年12月26日 · 生活中心／蕭宥宸報導. 炸雞冷掉之後，風味及口感都會大打折扣。. （示意圖／翻攝自Pixabay）. 雞翅、雞腿裹上麵粉，高溫油炸鎖住香氣與美味 ...
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