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「益生菌」是一個統稱,包含很多不同細菌可細分為菌種(species),一個菌種可再細分為菌株(strains)。每一隻益生菌的功效獨特,甚至同種細菌如雙歧桿菌種,不同菌株的功效亦會不同。例如從乳酪中發
「腸道益菌」和「益生菌」(Probiotics)可以指相同的細菌菌種,但兩者在意義上實在不同。 例如說「肥胖兒童的腸道雙歧桿菌(Bifidobacterium)明顯較少」,這裏提及的雙歧桿菌,是指在腸道定植(Colonized)生長的其中一種「腸道益菌」,而不是補充劑中的「益 ...
2021年12月2日 · 本港逾453萬人已接種兩劑新冠疫苗,中大港大研究發現,若人體內缺乏一種名為「青春雙歧桿菌」的細菌,接種新冠疫苗後抗體水平較低,而以往研究顯示逾8成人腸內缺此菌。團隊指此菌難靠飲食補充,建議高風險人士可
2019年8月6日 · 她舉例,市面補充劑或食物較常採用的乳桿菌(Lactobacillus)和雙歧桿菌(Bifidobacterium),前者有助調節腸道菌群平衡、分泌乳酸,以避免壞菌在腸道滋生,對改善腸易激綜合症、預防陰道炎、尿道炎尤有功效。
一般澱粉質會在小腸快速消化吸收,令血糖上升;而抗性澱粉不會被小腸消化,直接進入大腸成為腸道菌的食糧。 最近明尼蘇達大學的科研數據指出,馬鈴薯能增加腸道雙歧桿菌數量。
有趣的是,給那些有受壓症狀的老鼠餵食雙歧桿菌,他們的症狀也慢慢消失。這個研究證實,雙歧桿菌和壓力有着密切關係,透過進食雙歧桿菌可以紓緩壓力引起的症狀。雙歧桿菌也是一種益生菌,相信不久我們便可以透過進食益生菌紓緩壓力。
隨着年齡增長,長者常見的免疫老化和慢性炎症,能影響整體健康,如對抗病原,以至代謝調控及抗癌能力等。日本研究發現,百歲人瑞的NK自然殺手細胞及其伴隨的自然殺手T細胞數目都較多,免疫細胞的吞噬能力都較中年