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2018年4月20日 · 小心6個肝中毒先兆 8大護肝食物. 生活. CentralEditor_OS. Apr 20 2018. 廣告. 常常易怒、皺眉、面紅、眼紅，你可能是肝火盛！ 肝臟血，為儲血、調節血液循環的主要臟器，亦是調理人「氣」運行的器官，養不好肝，面色都不好。 我們需要肝臟製造酵素，產生代謝動力，如果有以下幾個警訊，你可能就要注意好好護肝了！ 閱讀全文. 原文： more | Text:K | Edit: Francesca | Photo:Instagram. 6個肝中毒先兆. 01 面色黃. 肝氣鬱結，氣血就循環不好，沒有紅潤氣色，只剩下暗啞。 女性甚至會表現月經不調。 02 長色斑. 顴骨旁若長出黃褐斑，通常都是肝臟發出的警訊。 03 視野不清.
2018年11月8日 · 在進食約個半小時後，便出現暈眩、噁心、震顫、頭痛及腹痛等徵狀。 期後警於11月4日入住聯合醫院，經治療後已於同日出院。 病人情況一直穩定。 衞生署發言人指，天然毒素存在於多種植物內，當中有些是人們常吃的食物，包括白果。 白果含有能主要影響神經系統的毒素。 中白果毒的人通常在進食一至12小時後便會出現嘔吐、煩躁、持續或陣攣性抽搐等典型徵狀。 這類食物中毒多見於兒童。 嚴重中毒個案（即進食大量白果）的病人或易受白果毒素影響的人，可能會失去知覺，甚至死亡。 進食過量或生食 易中毒. 發言人表示，曾有報告指出一次過進食10至50顆經煮熟的白果，可引致急性中毒。 未成熟及未經煮熟的白果毒性更強，煮熟後毒性亦隨之減低。 另外，發言人更呼籲市民切勿生食白果切，只可少量進食。
2018年3月8日 · 香港食物安全中心日前公佈，一批在澳洲新南威爾斯州出產的受污染哈密瓜可能已流入市面，並需進行大規模回收！據報，該批哈密瓜在澳洲當地已造成3人死亡，15人進食後⋯
2018年7月2日 · 生活. 東方新地. Jul 2 2018. 近年講惜食，為了不要浪費吃剩的食物，好多人都會將隔夜餸留明天享用，又或者作為拿回公司作午餐。 可是，原來不是所有食物都可以隔夜，尚營坊營養師游詩韻指出以下6種食品更是留不得，最好還是一餐食晒！ 撰文：東方新地｜原文： Sunday Kiss | 圖片：新傳媒圖片庫. 6種留不得的 隔夜餸. 葉菜亞硝酸鹽危機. 葉菜含有硝酸鹽，煮熟後放置過久，細菌分解下，硝酸鹽會轉化成亞硝酸鹽。 據衞生署食安中心資料，亞硝酸鹽可引起正鐵紅蛋白血症（又稱藍嬰綜合症），而亞硝酸鹽在胃部可與胺產生作用，形成致癌的亞硝胺。
2018年10月16日 · 東方新地. Oct 16 2018. 香港人差不多個個都有工作壓力,如吃多了熱氣食物,就更易上火,輕則喉嚨痛, 重則生病。留意以下的上火食物,少食多滋味, 謹記不要多吃了! 撰文 : Moyin｜ 圖片 : 新傳媒資料室 ｜資料來源 : 註冊中醫師 許懿清 ｜編輯：東方新地. 1。 辛辣食物. 所有香辣食物,或以香辛食材調 味、烹調的食物都易令人上火，如咖喱粉、五香粉、辣椒等都屬溫熱及燥熱的調味料，不宜多吃。 2。 油炸食物. 所有煎炸、油炸食物,如薯 條、炸雞、即食麵等,都是 熱氣食物,易令人上火。 譬 如烚薯仔並不熱氣,但經過 油炸成薯片後便會熱氣。 3。 荔枝. 俗 語 有 云: 一 粒 荔 枝, 三 把 火。 吃荔枝的確會易有喉嚨痛、 牙肉腫痛、生痱滋等。
2018年2月22日 · 油炸食物 致癌物質提升 油炸食物夠香口，很受年輕人喜愛，吃不完就會往冰箱放，要吃時再加熱或微波。其實油炸食物本身並不是健康食品，Tracey說當中油炸的碳水化合物，如炸薯條、牛脷酥、油炸鬼等比油炸肉類，情況更嚴重。
2018年12月13日 · 營養師Gloria 就為大家舉出了10款在日常生活中經常吃到的 高鈉 食品，好多都估唔到咁邪惡！ 閱讀全文. 原文：新假期｜Text： JK｜photo： 新傳媒資料室、網上圖片｜營養顧問： Gloria Tse（Facebook： 註冊營養師Gloria – 為食營人 ） 1. 梳打餅 137毫克/包（3塊） 一日一包當小食沒有問題，但因餅乾會落鹽焗製，過程也產生反式脂肪，長久來說對心臟不健康。 部分牌子的油量，分分鐘比曲奇餅高！ 2. 麥包185毫克/塊. 麥包一定比白麵包健康嗎？ No！ 其實兩者鹽分都偏高，因為做包時要落鹽提味，並起防腐作用。 夾埋芝士、火腿做三文治，話咁易超過每餐建議上限！ 3. 魷魚絲220毫克/包（13克）
