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  1. www.cfs.gov.hk › tc_chi › consumer_zone食物標籤與營養標籤 - CFS

    2023年1月27日 · 營養標籤是食物標籤的一部分。. 營養標籤上的「1+7」是指能量值及七種指定營養素的含量，即蛋白質、碳水化合物、總脂肪、飽和脂肪、反式脂肪、鈉及糖。. 能量. 支持人體的活動。. 若攝入的能量多於所消耗的能量，體重增加。. 能量需要量因人而異 ...

  2. www.studenthealth.gov.hk › tc_chi › health衞生署學生健康服務 - 素食與營養

    食 物 的 種 類 分 為 五 大 類 : （ 1 ） 穀 物 類 （ 2 ） 水 果 類 （ 3 ） 蔬 菜 類 （ 4 ） 肉 、 魚 、 蛋 及 代 替 品 （ 5 ） 奶 類 及 代 替 品 。. 而 食 物 的 營 養 素 包 括 碳 水 化 合 物 、 蛋 白 質 、 脂 肪 、 礦 物 質 及 維 他 命 。. 身 體 從 不 同 的 食 物 ...

  3. www.cfs.gov.hk › tc_chi › food_leg食物規例 / 指引 - CFS

    2024年3月26日 · 香港的基本食物法例載於 公眾衞生及市政條例（第132章）第V部 ，其主要條文涵蓋對食物購買人的一般保障、與出售不宜食用的食物和攙雜食物有關的罪行、食物成分組合及標籤、食物衞生，檢取及銷毀不宜食用的食物。 該條例的下述附屬法例則規定各特定範圍的管制事宜。 另一食物法例 - 食物安全條例（第612章） 會實施新的食物安全管制措施，包括設立食物進口商和食物分銷商登記制度，以及規定食物商須妥為保存食物進出紀錄，以加強 食物溯源能力；亦賦權主管當局訂立規例，加強對特定食物類別的進口管制，及作出命令，禁止輸入和供應問題食物及命令回收該等食物。 食物法例. 主要條例. 公眾衞生及市政條例 (第132章) 第V部. 食物安全條例（第612章） 相關文件. 香港入口食物指引. 食物回收指引.

  4. 其他人也問了

  5. www.cfs.gov.hk › tc_chi › nutrient營養資料查詢 - CFS

    系統包含了兩個免費功能： 食物營養搜尋器 (提供瀏覽或搜尋特定食物或營養素的資料的功能)和 食物營養計算器 (提供從系統內可用數據來計算已選食品的營養素含量總和的功能)。 本系統所提供的資料不得作商業用途，只供瀏覽者作個人參考。 在瀏覽某一食物或營養素前，或在使用食物營養計算器前，請先閱讀 使用者指南 。 主要的資料庫存有食品的能量及18種營養素（蛋白質、碳水化合物、總脂肪、膳食纖維、糖、飽和脂肪、反式脂肪、膽固醇、鈣、銅、鐵、鎂、錳、磷、鉀、鈉、鋅和維他命C）的相關資料。 鳴謝. 中心特別鳴謝下列機構/組織，慷慨提供及分享有關食物成分研究方面的資料: 中國疾病預防控制中心轄下的營養與食品安全所， 美國農業部轄下的營養素資料實驗室， 澳洲新西蘭食品標準管理局，以及.

  6. hkpl.gov.hk › tc › reference香港公共圖書館 - 食物與營養特藏

    「食物與營養」特藏通過一站式平台為市民提供實用和最新的食物與營養資訊，目的是提高市民對食物與營養的認識，協助他們養成均衡和健康的飲食習慣。

  7. hkuspace-plk.hku.hk › cht › programme營養及食品管理高級文憑 - 香港大學專業進修學院保良局何鴻燊社 ...

    營養及食品管理高級文憑課程為學生繼續升學與投身食物和營養行業作準備。 課程目標及特點 涵蓋基礎理科科目如生物學、化學、生物化學及生理學等，讓同學更全面學習食物及營養學，為日後升讀本地及海外大學相關學士學位課程作好準備；

  8. www.scout.org.hk › uploads › tc童軍食物營養章（服務組）訓練班 Scout Nutritionist Badge ...

    童軍食物營養章（服務組）訓練班 Scout Nutritionist Badge (Service) Course 為照顧支部成員需要，總部特別推出童軍支部疫情支援特別計劃—「堅系童軍計劃」，並 將於本年 10 至11月舉辦上述訓練班，課程內容主要以授課及專題研習為主，涵蓋童軍食物營養

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