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溏心蛋、溫泉蛋,你比較愛哪一款?說到蛋料理,日本人絕對是最強之代表,簡單一道「半熟蛋」也可以煮出多多花樣,溏心蛋及溫泉蛋絕對是日式料理中的經典名物,但絕不易煮!之前麦ライス@簡単レシピ/料理ハック(小麥飯@簡單食譜/烹飪技巧)就在Twitter上公開了零失敗溏心蛋食譜秘技,獲得近50萬個讚好!
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