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【4/6(二) 開班】ERB泰越菜課程，學整冬蔭功、越式河粉、泰式炒河等東南亞特色美食! 【4/6(二) 開班 】再教您整越式牛河、香酥牛油雞翼及香茅豬扒檬同去骨海南雞飯 !
提供多元化烹飪證書課程，除可提升烹飪技術，亦可學習有關烹飪的理論與操作。 導師擁有40多年教廚經驗，精通不同烹調技術，歡迎在職學徒及自學者報讀。
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2023年11月12日 · 課程專為以上飲食相關行業從業員提供專業培訓，幫助學員了解飲食場所相關的衞生和安全知識 ，加強管理技巧。 另一方面，學員也可從課程中全面掌握符合香港法例的食物管理和監控系統。 完成課程並符合相關要求，將可於考試完結後即日獲香港理工大學專業進修學院（PolyU SPEED）頒發食物環境衞生署認可的食物衞生經理證書。 新一期課程詳情如下： 日期：2024年1月10日及11日（星期三、四） 時間：早上9時至下午6時30分（2天，共16 小時） 形式：面授（理大紅磡灣校園） 截止報名日期：12月20日. 課程現正接受報名 ，立即點擊以下連結 了解更多詳情及報名： http://bit.ly/42iTIjg. 名額有限，額滿即止！
2022年5月26日 · 課程更幫助學員全面掌握食物管理和監控系統，以符合香港的食物法例。 歡迎飲食從業員、管理人員或有意投身飲食、酒店行業人士報讀！ 課程詳情如下： 日期：2022年6月14日及15日（星期二及三） 修讀期和授課時數：2天，共16 小時...
2022年12月18日 · 【基礎食物衛生經理課程 現正招生】 課程旨在提供食物安全及食店管理的概論，由食物科學及飲食管理專家及資深從業員任教，完成課程後，學員將對本港之「食物控制及監管」的條例有更深入的了解。
2022年9月28日 · 【持續進修課程】「食物衞生經理證書課程」為飲食從業員提供適當的培訓，幫助學員了解食物相關的衞生和安全知識，加強在餐飲場所需要的技巧和管理手法 。課程更幫助學員全面掌握食物管理和監控系統，以符合香港的食物法例。課程備受好評 ...
2021年6月20日 · 所有大型食店或食物工場及製造高風險食物的食店或食物工場，必須委任一名衛生經理及衛生督導員，其他食店或食物工場則委任一名衛生經理或一名衛生督導員。 課程旨在讓學員了解食物衛生及食品安全的重要性；加強食物工場及食店的安全及衛生。 適合從事食品製造及餐飲業的在職人士，或有意投身食品行業的人士。 註：學員完成課程，出席率達80%以上及考試合格，方可獲發食物環境衛生署認可之衛生經理證書。 上課地點： 香港灣仔告士打道66號筆克大廈地下2號舖. 『香港管理專業協會』 #進修中心40周年 #食物衛生經理. hkftustsc.org. 工聯會業餘進修中心. 5.
2021年9月26日 · [撐會員全城最抵的食物衞生經理課程，先讀先贏！]拾拾 現凡飲聯或勞聯成員會會員報讀「食物衞生經理課程」，可享會員價900元，非會員1200元。
[既成專才 亦可升學] #CUSCS 全新的一年全日制「餐飲管理文憑」課程（Diploma Programme in Catering Management）由香港中文大學審批及頒授學歷，為有志投身餐飲管理的年輕人，提供學術和實踐兼備的專業訓練。 課程特色：...
