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      港式餐廳 · 營業中 ·  293 則評論
      香港長洲建新里12號地舖 · 9731 4688
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      多國菜 · 休息 ·  26 則評論
      香港薄扶林薄扶林道145號薄扶林訓練中心綜合大樓8樓 · 3717 7388
  1. 2024年2月20日 · 香港傳奇食府The Chairman「大班樓」創辦人葉一南獲表彰在國際舞台上展現經典粵菜的出色貢獻

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  3. 儲氣設施作為燃氣跨週期調節的主要措施之一,是燃氣商們實現長期穩定供給的關鍵。截至2023年底,香港中華煤氣的金壇儲氣庫工作氣量2.3億方,滿產儲量逾10億方。2023年,香港中華煤氣統籌氣量34.8億方,佔總氣量9.7%,節省費用3.2億元。

  4. 2024年2月6日 · Potong置身於曾作為傳統中藥行的祖傳建築內,糅合傳統與前衛烹飪技法,其嚐味美宴包含20道匠心獨運的菜式,體現了Pam的五元素料理哲學,即「鹽、酸、香料、質地和梅納反應(Maillard Reaction)」。 Potong為曼谷最受讚譽的食府之一,在2023年度 Asia's 50 Best Restaurants「亞洲50最佳餐廳」排名No.35,並在2023年度 The World's 50 Best Restaurants「世界50最佳餐廳」延伸名單中排名No.88。 Pam在推動女性廚師賦權方面不遺餘力,包括在 Gastronauts Asia「美食家亞洲」主辦的 Women in Gastronomy「美食圈女傑」論壇中擔當關鍵角色。

  5. 2024年3月4日 · 這三場路演活動由 DMCC 與上海寧波商會、盈科律師事務所、香港中華廠商聯合會、Forever Forward、HKMEIF、大成律師事務所、東浩蘭生、上海外服以及盈科外服合辦。

  6. 2023年3月7日 · August精心呈獻的嚐味餐單反映出大廚Christian多年來在世界知名餐廳磨鍊出的扎實廚藝,同時巧妙融入印尼以至亞洲各地的地道風味,以向本土傳統餐飲文化致敬。

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