香港廚藝學院 ccti 相關
廣告提升學員實際操作能力及加強專業知識，知訓練年輕人進入廚藝飲食世界，成為專業廚師。 我們畢業生的專業訓練，知識和經驗，經常受到大多數僱主的歡迎。
- 初級廚師蛋糕、甜品課程
學習掌握基礎技能
不會浪費其它院校的時間和金錢
- 兩年香港一年英國
本校擁有專業的外籍導師團隊，
為學生提供專業訓練。
- 酒店廚務管理高級文憑
本課程由瑞士及英國大學認可
可直接入讀學士學位課程最後一年
- 烘焙專科改進課程
以廣東話授課為主
廚房實習以英語為主
- 初級廚師蛋糕、甜品課程
廚藝烹飪學校:西式甜品班、東南亞甜品班、蛋糕班、廚師班、點心班。
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中華廚藝學院是香港特別行政區政府慶祝千禧年來臨而策劃的三個重點工程項目之一。 學院提供全日制及兼讀制課程，讓有志投身中菜行業及銳意進修的人士報讀。 使命. 提供系統化的中廚培訓學習階梯，讓有志投身中菜行業的青年及銳意進修的在職廚師獲取或提升專業資格. 提升中廚的專業水平及地位，以鞏固香港「亞洲美食之都」的美譽. 透過技能測試，銳意使香港成為區內卓越的中廚資歷評審中心. 肩負起宏揚中華飲食文化的使命，為海外旅客提供廚藝興趣班. 學院提供系統化的中式廚藝培訓，以提升中廚的專業水平與地位。
國際廚藝文憑（QF 級別 3） 西式包餅及糖藝文憑（QF 級別 3） 中三或以上程度課程 證書 酒店營運證書（QF 級別 2） 兼讀制課程 酒店及旅遊學院 (HTI) 中華廚藝學院 (CCI) 國際廚藝學院 (ICI) 證書 中式烹飪證書（QF 級別 2） 粵式燒味證書（QF 級別
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國際廚藝學院（ICI）是職業訓練局（VTC）的一項重要策略性項目，旨在培育廚藝、葡萄酒及飲品商業管理人才，以鞏固香港作為亞洲美酒佳餚之都的地位。 國際廚藝學院提供優質及專業課程，配備最先進的設施，給學員灌輸國際廚藝知識，助他們投身行業發展；學院亦提供多元化的升學途徑，讓他們獲得各種專業資格。 學院提供各種優質的專業廚藝課程，涵蓋歐洲、地中海、美洲、中東和亞洲美食，以及包餅及糖藝。 亦提供葡萄酒及飲品商業管理課程，培育有志加入相關行業的青年，助他們拓展事業。 使命. 國際廚藝學院是職業訓練局（VTC）成立的機構之一。 成立於1982年的VTC是全香港及區內主要的職業專才教育發展機構， 旗下的14間機構成員共培訓約200,000位學員。 餐飲及款待業專才培訓一直是VTC的強項。
國際廚藝 匯聚於此. 學院提供的廚藝課程涵蓋歐洲、日本、韓國、印度和地中海等多地的菜系，修讀你心中所想，豐富你在食品原材料、 食品加工、 烹飪技術及食物科學和營養的專業知識領域，走進更廣闊的廚藝世界和味覺國度。. 精彩短片 課程. 簡介 使命 ...
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