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自助餐，亦称 顿饭 ，有时亦称 冷餐会 ，它是国际上所通行的一种非正式的西式宴会，在大型的 商务活动 中尤为多见。 它的具体作法是，不预备正餐，而由就餐者随意在用餐时自行选择食物、饮料，然后或立或坐，自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。 自助餐之所以称为自助餐，主要是因其可以在用餐时调动用餐者的 主观能动性 ，而由其 自己动手 ，自己帮助自己，自己在既定的范围之内安排选用菜肴。 至于它又被叫作冷餐会，则主要是因其提供的食物以冷食为主。 当然，适量地提供一些热菜，或者提供一些半成品由用餐者自己进行加工。 中文名. 自助餐. 外文名. buffet. 别 名. 冷餐会. 起 源. 西餐. 特 点. 用餐时调动用餐者的主观能动性. 形 式. 由客人自己随意取食，自我服务. 费 用. 固定.
1972年首创“半中半西”餐饮;1975年率先使用自助取餐模式；1986年7月18日于 香港股票市场 上市，. 1989年，大家乐在香港只有50家分店 (第一家在铜锣湾糖街，即乐声戏院旧址后面)。. 1992年大家乐开始进军中国内地及中国 澳门 市场，成立大家乐 (中国)，在 广东 省 ...
领鲜环球自助餐是香港稻香集团旗下的自助餐厅，是稻香集团旗集团的第九个品牌，也是稻香集团旗集团第一次冲出中餐，经营自助餐，是 深圳 唯一的最大型和最全面的自助餐。 中文名. 领鲜环球自助餐. 企业性质. 国有企业. 地 址. 罗湖区友谊路57号友谊城B座6楼. 公司规模. 集团附属子公司. 主营业务. 自助餐. 目录. 1 简介. 2 基本概述. 简介. 播报. 编辑. 领鲜环球自助餐. 午餐和夜宵“128元/位” (周末148元/位），晚餐“168元/位” (周末198元/位）。 有来自 日本 、 泰国 、欧陆和中式风格菜式，品种超过300种，汇集了“中、日、泰各类餐食以及各类甜品和酒水”，每份含一枚金币，金币可以用于在6道主菜内任选1道享用（有时是4选一）。
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如何参加自助餐?
自助餐是什么?
自助餐有什么限制?
自助餐有哪些菜?
香港美心集团为中国香港最大之饮食集团，总部位于香港中区置地广场告罗士打大厦。于香港经营中菜、西菜、日菜、东南亚菜、快餐、西饼、星巴克咖啡店、东海堂，以及提供为多间本地工商、教育等机构及医院提供机构餐饮服务。
- 1香港中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈7樓 · 2522 6366
- 2
- 3香港荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心11樓 · 2408 3771
- 4香港荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心11樓 · 6279 6299
- 5香港灣仔港灣道1號君悅酒店閣樓 · 2584 7722
1 特色. 2 食品. 特色. 播报. 编辑. 香港的快餐店揉合了香港茶餐厅的元素和香港独特的饮食文化，与一般美式快餐店有以下差异： 菜单并不固定，部份类别的食物每天均推出不同款式。 港式快餐. 收银处和取餐处通常是分隔开的，顾客要先在收银处购票，然后将票送到取餐处领取食物（茶餐厅则是先享用后付费）。 取餐处通常分开两个，烧味专柜通常会另设置为独立取餐处。 部份食物即叫即做，须持号码牌/纸并等待一段时间方可凭号领取食物。 港式快餐从前比较着重“快”，因此食物大多已预先煮熟，再加热保温等待客人领取。 时至今日，为迎合健康饮食潮流，港式快餐已转变为着重食物品质及营养，食物大多不会预先煮熟，而是有客人付款购票才开始烹调，因此食物会较新鲜可口，品质也比较高。
国贸旋转餐厅是一家 粤菜 馆，餐厅以吃粤菜为主，现在有了自助早茶和下午茶，老百姓也可以来吃吃小点心。 餐馆名称. 国贸旋转餐厅. 地 区. 深圳市. 人均价格. 69. 营业时间. 11:30-14:30 17:00-22:00. 餐馆类型. 粤菜. 目录. 1 适宜环境. 2 餐馆简介. 3 推荐菜. 4 地址. 适宜环境. 播报. 编辑. 适宜商务宴请、休闲小憩、休闲时光、大型宴会、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐. 餐馆简介. 播报. 编辑. 国贸旋转餐厅，优势是高空旋转，可以看看 深圳 的面貌，因为高，可以一览深圳和香港的距离美。 因为可以旋转，所以趣味十足。
海底捞于1994年成立于四川省简阳市，至今已有近三十年历史。品牌以经营火锅为主，着力打造行业供应链体系，历经市场和顾客的检验，海底捞成功打造出了信誉度高，融汇各地火锅特色于一体的优质火锅品牌。2018年9月26日，海底捞正式登陆香港资本市场。截至2023年6月30日，中国大陆地区共有1360 ...
