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2022年3月29日 · 90後彭啟明開設的 香港零食大王 網店，卻「疫」流而上，生意有所增長，加上批發的業務，每月錄得800萬元營業額。 他自言因大家少了出街，便網購大量食物放在家中。 網店在9年前開業，發展看似順風順水，但原來開業之初曾遇過不少困難，但彭啟明憑着不怕蝕底的經營理念，把難題一一解決，現今還開設門市，生意版圖不斷擴大，逐步達上成功之路。 年紀只有31歲的彭啟明，原來早有創業的打算，2012年科技大學畢業時，已經開始部署，他說：「當時我想如果不趁年輕時拼搏，隨着時間機會成本只會愈來愈高，更會不捨得放棄穩定職業去創業，故此創業已一早計劃。 彭啟明認為創業要趁後生，否則隨着時間過去，機會成本會愈來愈高，便不捨得放棄穩定職業去創業。 （被訪者提供圖片） 他果然付諸實行，畢業後的第一份工已開始籌備。
2018年2月15日 · 說到果欄，相信大家對油麻地果欄一定不陌生，但除了油麻地果欄，港島亦有一個鮮為人知的果欄，那就是西環果欄（全稱西區副食品批發市場），同樣可以購買到平靚正的水果，若大家在假期有時間，不妨當本地遊，去西環果
2017年1月31日 · 對於香港零食市場，黃偉鴻曾形容，傳統零食店做到有點老態，市場的步伐追不上香港人求新的需求，所以當幾年前有專賣日韓零食的新競爭對手加入，傳統零食市場的客源即被搶去，因此他規定「阿美橫丁」不時轉換零食組合和優惠，增加消費者的新鮮感和購物樂趣。 【其他熱話】 不要再磨砂 醫生：如同砂石打磨般創傷. 【其他熱話】 雞兔鼠狗犯太歲 雞年攝太歲攻略. 【其他熱話】 林超英：香港人無屋住與郊野公園無關. 零食連鎖店「阿美横丁」（アメ橫丁）旺角和深水埗店遭連環爆竊，損失數千元現金。 「阿美横丁」開業不足2年已超過50間店，知名度未必及759阿信屋，但其背後來自可算是本港第一代日本零食王國EDO。 「阿美橫.
2015年1月16日 · 據統計，本港已有逾370間連鎖零食店，市場規模達數十億元。 其中759阿信屋依然以逾200家分店遙遙領先，老牌零食物語則以60家跟隨其後。 759 阿信屋。 （相片來源：iMoney） 面對零食店大增，平日喜歡逛零食舖的大學生阿船多了選擇，卻擔心產品真偽。 一向在阿信屋入貨的她，曾見街上零食店比阿信屋的同類型產品便宜，但買來一試後，卻發現口感味道有異，懷疑是仿製品，從此對其他不知名的零食店失去信心。 阿船分享買零食的心得指，到阿信屋購物前要留意其Facebook專頁，了解優惠資訊，因阿信屋除平常有會員九折優惠外，每月都會有七折優惠，趁機入貨會比平常便宜不少。 她又會直接從日本訂購特色零食，加上現時日圓大跌，大量購入比平常便宜。 不過她提醒，由於運費昂貴，最好一次過從日本運到香港。
2017年5月22日 · Watch on. 年紀輕輕的Jessica，跟許多女生一樣，自小已喜歡食零食，4年前的一次日本旅行，就造就她開設青木町。 2013年跟屋企人一起去參觀東京大型的食品展，發現有很多不同零食廠商的產品，在香港暫時都未有的，我覺得發展潛力很大，所以決定回港開一間零食店。 店子到處放滿五顏六色的日本零食，如薯片、糖果及飲品等等，十分吸引。 (陳智良攝) 新手入場，總會碰釘，青木町在開業之初，購入大量零食，但款式卻甚少，最終銷售量欠佳，她發覺顧客喜歡大量不同款式的零食，因為有更多選擇，於是朝著這方向走，現時每次只入少量同一款式零食，但有大量的款式，寧可以款多取勝，這樣終於成功殺出一條血路。 工廈租金較平. 店子開在觀塘的駱駝漆大廈，何解會選擇工廈呢？
2022年3月18日 · 有一半泰國血統的謝志文（Simon）原本是個IT人，5年前轉行做零食公司的市場營銷，2019年更索性自立門戶開網店賣泰國零食。 可惜開業遇上社運，蝕足半年，戶口更只剩幾百元。 在幾乎執笠之際，一場世紀疫症卻意外令他生意大翻身，轉虧為盈。 他更積極在疫市下尋找其他營銷策略，讓生意繼續穩步上揚。 最新影片推介：After Class專訪. TOPick柴犬追星. 【TOPick柴犬追星】Gigi+Windy+Chantel+Yumi爆暗戀史 聲夢四小花感恩家人照顧. 不少人也視零食為忙碌工作中慰藉心靈的良藥，對網店「阿來零食生活百貨」的老闆Simon來說也不例外。 他不諱言自細已非常為食，對零食鍾愛的程度，甚至大到願意放棄任職數年的IT工作，轉到零食公司裏做市場營銷。
2020年10月21日 · 58%港人抗疫苦悶 盼以零食獲取快樂 43%受訪者稱，抗疫期間吃更多零食，最常吃薯片（56%）、餅乾（46%）和雪糕（39%），成港人抗疫零食三甲，平均一星期吃3次；其餘零食有朱古力和蛋糕，逾三成人追捧。
