高師傅海南雞飯食譜 相關
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2d ·. 【海南雞飯做法】一鍋到底，電鍋、壓力鍋都可以！ 海南雞飯，最引人入勝的不是雞，而是那一口令人魂牽夢引的飯。 吸滿雞湯的米飯，每一口都充滿香氣，實在太好吃了! 超嫩雞腿，搭配自製薑蓉、蔥油醬，無比美味。 正統海南雞飯作法相當複雜，很費時間。 這次用一鍋到底的方式，免炒、免爆香，飯香誘人。 不管是電鍋、壓力鍋，都可以簡單完成海南雞飯。 這個一鍋到底的方式，上面的雞腿肉汁會滲入米飯裡，所以白米加的水量要減少。 用電鍋的話，水量只要平常煮飯的0.8倍。 朝日壓力鍋煮白米，平常是搭配1.1倍的水量，煮海南雞的時候，水量只要1倍就可以。 海南雞飯材料： (3人份) 白米250g. 去骨雞腿排250g*3. 水或雞高湯200或250g. 薑片12g. 蔥段30g.
24K views, 155 likes, 1 loves, 11 comments, 168 shares, Facebook Watch Videos from Cook1Cook: #食譜留言第一則【帶飯食譜】海南雞飯 Hainan Chicken Rice 一鍋到底 一個電飯煲就搞掂 #一鍋就能吃#懶人必備 #電飯煲食譜 #簡易食譜 帶飯帶到無新意，可以
12K views, 419 likes, 8 loves, 27 comments, 286 shares, Facebook Watch Videos from 01生活: 蒸雞煲飯一煲過，方便成咁，好過出街食啦～ 全文：http://bit.ly/2J0aGK8...
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2022年3月25日 · 海南雞飯食譜 所需材料：雞一隻 蒜頭.雞湯.香矛.薑 辣椒.檸檬.薑黃粉.雞.米 醬汁材料：蒜頭 半個 辣椒 1隻 薑 3片 白醋 150ml 魚露 100ml 冰鮮雞 有售 @meatholic.hk
【 #HD影片食譜係第一則的留言 】 【帶飯食譜】海南雞飯 Hainan Chicken Rice 一鍋到底 一個電飯煲就搞掂 6點無堂食！放工之後要煩惱煮乜好？可以試試依個一鍋到底的海南雞飯。只需要將所有材料放入電飯煲，再將雞腿煮熟，就完成了這道充滿泰式風味的
2021年8月31日 · Comment. Share. 7.9K. ·. 190 comments. ·. 617K views. 阿慶師. August 31, 2021 ·. Follow. 【台版海南雞飯！ 金黃米飯＋軟嫩雞肉超滿足】 海南雞飯～來啦！ 今天阿慶師就把作法簡化成家庭版本. 只需要一個電鍋，簡單快速超輕鬆！ 燜煮出來的雞肉鮮嫩又多汁. 而炒過的黃金米飯軟Q帶硬. 多層次的美味大家快學起來吧！ ----------------------------------- 有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~ 需要的食材. 材料： 仿土雞腿 1隻. 白米 3杯. 蔥 2根. 薑 30g. 蒜 30g. 辣椒 2根. 雞高湯 3杯半. 油蔥酥 2大匙. 檸檬 2片. 香菜 少許.
