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為了延續優良品系，大成不定期從國外進口此品系種豬到台灣，擁有純正血統認證，以此確保100%純種盤克夏黑豚，著名的六點白外觀就是最好的證明。 大成首創「三代同堂」的核心育種，並選用動物營養專家精心調配的飼料，以培育出最適合台灣環境生長的 ...
- 桐德黑豚肉是什麼?
- 有比一般豬肉好嗎?
- 跟一般豬肉有什麼不一樣?
我是一種頂級黑豬肉，是【純種盤克夏黑豚，與日本鹿兒島黑豚肉同種源】，桐字取名養豬教父余如桐博士與大成合作育種，德字取名大成創業老董韓浩然先生筆名。盤克夏黑豬是英國古老的優良品系，被日本鹿兒島推廣後發揚光大，大成是從美國進口此品系種豬到台灣，於屏東新埤鄉育種繁殖，因為在地培育所以肉質新鮮多汁。
一般豬肉養殖約180天(6個月)即上市，而桐德黑豚豬是養在耗資7億元以上增建的桐德牧場內，具有科技、環保、永續理念精神，飼養期長達近240天，孕育出特殊熟成風味，吃的飼料是大成精心營養調配的，肉質呈現甘甜味，並擁有霜降大理石紋油花。
六點白(鼻、四肢、尾端具白毛色)是桐德黑豚豬外觀特色，又稱六白盤克夏黑豬，是一隻特殊豬種，由於低繁殖率和高成本飼育，全球數量稀少，更顯珍貴。通常要吃到盤克夏黑豬肉勢必從國外冷凍進口，單價落在1200~1500元/公斤，屬於高單價的頂級肉品，而桐德黑豚肉是台灣唯一可以冷藏供應盤克夏黑豬肉的品牌，色澤明亮、味道清新，價錢上也較親民均價800~1000元/公斤。
- 請置於冷凍-18℃保存，30天 ( 開封後請盡速食用 )
- 臺灣
- B20051476
- 250g / 盒
产品序号：好食城商場服務. 珍贵稀少的顶级黑猪品种，多种吃法，大理石纹的油花爽口不腻，品尝过的人皆回味无穷。. 與細膩霜降的舌尖邂逅，六點白血統認證 X 霜降大理石紋路. 豬肉界黑鑽石之稱純正盤克夏黑豚肉，與日本鹿兒島黑豬同種源. 桐德黑豬肉 ...
「桐德黑豚肉」為一種頂級黑豬肉，是【純種盤克夏黑豚，與日本鹿兒島黑豚肉同種源】，桐字取名養豬教父余如桐博士與大成合作育種，德字取名大成創業老董韓浩然先生筆名。
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- 100ml*30入 / 盒
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傳承桐德黑豚優良基種，歷經六代從無到有升級試驗，高難度配種！. 黑蜜豬的鮮甜，來自於獨特品種的甘甜味與多汁. 肉質細膩柔軟，恰似蜜的鮮甜，餘韻存有淡淡甘甜與香氣. 傳承桐德黑豚優良基種，歷經六代從無到有升級試驗，高難度配種. 大成獨家營養 ...
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