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2024年5月8日 · 套餐包括前菜、炸物、熱食、 5貫壽司、甜品及吸物，餐點的素壽司選用多款時令蔬菜如日本春菜、秋葵等製作，口感精細清爽，吃出細膩的層次。 Sushi N更多詳情
東方小祇園齋菜 Tung Fong Siu Kee Yuen的餐廳地址、網上訂座、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 灣仔軒尼詩道241號地舖。 主要菜式包括 翡翠法輪卷, 齋鹵味, 羅漢齋炒麵, 芋頭魚, 。
2024年2月7日 · 南乳粗齋（溫公粗齋）是廣東名菜，常以煲仔菜示人，材料包羅萬有：大白菜、腐竹、冬粉絲菇、四季豆等，材料隨個人喜愛，可加入不同款式的齋菜來烹煮。 相傳以前有一位文官叫溫公，來到一間廟宇品嘗用南乳燜成的粗齋菜。 溫公回府叫廚師烹煮這個齋煲，並加入金針及雲耳成了「溫公粗齋」。 「粗齋」所用的材料是一般平價蔬菜及豆品，而「上素」顧名思義指上好貴價的素菜用材料。 烹煮溫公粗齋人人各師各法，而最大特色是濃郁的南乳味道。 重點1：先爆香南乳汁增鍋氣。 重點2：逐步加入耐燜的材料至全部燜透，口感才軟滑。 重點3：隔天翻熱風味更佳。 傳統會用甜竹，現今多用腐竹或枝竹。 南乳粗齋食譜. + 1. 健康小貼士： 南乳粗齋的蔬菜配料豐富，可提供膳食纖維、維他命A及C等，而豆製品有豐富的蛋白質及礦物質。 相關食譜：
普光齋 Light Vegetarian Restaurant的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 佐敦佐敦道13號華豐大廈地舖。. 主要菜式包括 齋鹵味, 粟米粥, 腐皮卷, 。. 一間提供齋菜的餐館，除了一般小菜外，更是供自助齋菜及茶市點心。.
齋料理怎麼做？愛料理精選27篇簡易食譜做法與步驟，有最新的南乳齋、南乳羅漢齋煲（純素）、南乳粗齋、三色齋。以及羅漢齋、綠豆糕、南乳等相關料理做法。一起來做好吃的齋料理吧！
南乳炆粗齋食譜. 基絲汀@簡易食譜. 類別: 炆煮. 菜系: 中式，賀年. 預備時間: 20 分鐘. 烹調時間: 60 分鐘. 分量: 2 至 3 人. 材料： 黃芽白（津菜，或叫大白菜）400克. 冬菇 5隻. 髮菜 20克. 龍口粉絲 1小札（約 34克） 紅蘿蔔（去皮切片）1 條. 枝竹 2條. 豆腐泡（豆泡）4個. 雲耳 10隻. 木耳 5隻. 老薑 3片. 南乳 4小磚（用茶匙壓爛）約3湯匙. 水 1杯. 冬菇醃料： 生抽（醬油）1茶匙.
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