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2022年12月22日 · 把各種素料汆水後，燒暖炒鑊注生油，下薑碎、海鹽把素料回鑊輕炒，以素蠔油、生抽調味炒透，加入松子拌勻，便可用湯匙把餡料放入菜葉盞奉客。 基哥Tips︰年晚應酬多，肚滿腸肥，來個素盞清清胃口，是不錯的選擇。 （本欄逢周四刊登） 撰文: 李文基 隨世界御廚鮑魚大王楊貫一學藝16年、香港資深名廚，人稱基哥. 欄名: 味想基開. 晴報.
要製作出專業的電視劇，除了需要靠一眾幕後工作人員的努力外，演員當然非常重要。要港劇發展變得更有質素、更專業的話，即使一些戲份較少的場口，亦非常重視認真製作和演員演技。 在美國劇集《House of Cards》中，其中一幕講述總統走到宴會廳，眾多國會議員只對他微笑，或作一個簡單的眼神 ...
2020年4月28日 · 昨晚劇集《十八年後的終極告白》提到潔貞（楊卓娜飾）遭大漢騷擾，發現原來李強（蕭徽勇飾）生前借下高利貸。. 朗生（譚俊彥飾）在李強遺物中的一份文件找到李強借錢原因，跟早前尾隨自己強搶文件的神秘人有關，更懷疑是推李強落樓的真兇…與此同時 ...
聖誕節大家揀好禮物未？黛安聽聞，港鐵公司今年為顧客帶來全新O2O（Online-to-Offline）零售品牌「LOUDER」，由公司年輕團隊自發創立及主理，為充滿熱誠嘅出色本地年輕創業家，提供全方位
港聞. 發佈時間: 2020/06/16. 黛安睇完電影《正義聯盟》（Justice League）後，好鍾意入面嘅角色。 聽公關姊妹講，港鐵公司會喺7月12日起，一連4個星期，推出4款分別以神奇女俠、小丑女、蝙蝠俠及超人為主題嘅限量版「MTR | Justice League」紀念車票套裝啊。 每套車票內有1張紀念車票、1個精美票套、1款指定款式嘅Q版回力車；回力車上嘅3D角色仲可以變身成鎖匙扣。 每張紀念車票由購買當日起30日內，可以任搭港鐵本地車程乙次；車票用完之後仲可以留做紀念㖭。 每套只需$160就可以買到。 公關姊妹仲話，如果鍾意蝙蝠俠嘅朋友，可以揀埋包括1個蝙蝠俠充電綫保護公仔，同經典標誌貼紙嘅蝙蝠俠無綫充電器套裝。
「以前話好戲在後頭。時代唔同咗啦！好戲，宜家喺13樓。」時代UA回來了，地點高了、大了，名字都換了，新名叫「CINE TIMES」。 周六與時代廣場靚女高層、九倉執行董事凌緣庭（Yen）食飯，她告訴黛安，戲院開張翌日便入場看《飢餓遊戲2》，仲睇到有 ...
中大調查指傳媒公信力跌至回歸以來新低，最令人意外的是這次公信力分數全面下跌，所有新聞機構無一倖免。最具公信力的報紙第一位屬英文報章，其餘的是中文報章。從銷量來說，那些大家心目中最值得信賴的報章，都是最
