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2022年10月17日 · 日裔社長楊井元伸接受《香港01》專訪，細述當年來港經歷，陰差陽錯在沙田開首間海外分店，竟成就一番事業。 來港發展近40年，A-1 Bakery Group已開至86間門店，數目反超其「發源地」日本，難怪現年70歲的楊井元伸直言，公幹回港有種「返屋企的感覺」，感受到「穩定、安心」。 A-1 Bakery Group起源於1948年，由楊井元伸的父親楊井傳枝在日本大阪創立，現時在當地已發展至11間麵包店及2間咖啡店。 但這老字號來到香港更廣為人知，可算發揚光大。
2017年2月13日 · 有關注環保的組織「結束一桶專棄」日前在facebook發帖文，指出A-1 BAKERY，旗下的A-1 BAKERY & Café 其中一間分店成「大嘥鬼」，原本店內使用可再用餐具，卻轉換成即棄餐具。 結束一桶專棄發起人：懶係為顧客着想 . 《香港01》聯絡「結束一桶專棄」發起人Celia Fung，她表示有位朋友以往經常光顧其中一間A-1 BAKERY & Café ，近日卻發現轉用了發泡膠碗及錫紙碟，當她的朋友詢問職員有關原因，對方說「咁樣可以避免餐具留有洗潔精」。 雖然對方只是前綫小職員，但Celia質疑是否管理層教路「說法懶係為顧客着想嘅原因，係咪令呢件事不合理地合理化呢？ 「簡直係當人超級白癡嘅藉口」 洗潔精會否是個轉用即棄餐具的藉口？ 「簡直係當人超級白癡嘅藉口啦！
2022年11月3日 · 有網民在連鎖麵包店抬頭一看，竟然有多個CCTV「監視」店內情況，而且被指不止一間分店有同樣情形，引來街坊熱烈討論。 《幸福的麵包》劇照 FB有網民在「將軍澳主場」群組分享，指自己去A-1 Bakery（A-1）買麵包時，發現了一件神奇的事情，就是店內裝有8個 ...
2021年2月15日 · A-1 Bakery於Facebook專頁表示，屯門V city一田分店證實有員工初步確診，為謹慎起見，該店於2月14至16日將暫停營業三天。. 店舖將深層清潔和霧化消毒，店內所有食物將作銷毀以確保食品安全。. A-1 Bakery指，按衞生署指示，有密切接觸的員工會接受署方安排 ...
2023年5月26日 · A-1 Bakery回覆《香港01》表示，無法就單一照片判斷實際情況，他們在港鐵炮台山站設有新分店，據了解，運送人員一般經樓梯抵達分店，故此，其或會於樓梯處分段搬運。 據公司指引，由麵包完成製作後的任何情況下，置於頂層的麵包盤不能盛載產品，僅能作保護下層之用；就此，管理層已再次向運送團隊作出嚴正重申，於運送過程中，不論時間長短，務必確保貨品能完全被穩固遮蓋，同時，亦提醒各前線人員如發現產品有任何特別情況，必須立即棄置，以釋除公眾的疑慮。 （facebook「香港茶餐廳及美食關注組」） 離譜！ 「蛋撻王」港鐵無遮掩運撻皮 網民批唔衛生 店方咁回應 國泰風波│小紅書男批功能表英文多過中文 見菜單1點更嬲：失望！ 天價帳單！ 外傭入屋2個月煤氣費升8倍至$6000 僱主質疑3宗罪所致. 本地熱話.
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A-1 Bakery Group為何在新加坡開首間海外分店?
A-1 Bakery Group在本地市場佔一席位嗎?
A-1 Bakery 英王麵包店兩店員犯了什麼罪?
2024年3月1日 · A-1 Bakery 英王麵包店兩店員，涉嫌以侵吞或盜取現金交易的款項，竊取公司逾11萬元，他們更自行在店舖推出「現金付款買一送一優惠」，以便偷取更多金錢。 兩人早前被廉政公署拘控，今 (1日)在沙田法院承認串謀盜竊罪，署理主任裁判官陳慧敏斥責兩被告違反誠信，有預謀地犯案，罪行嚴重。 其中一人判囚3個半月，另一人押後至3月15日判刑。 兩名被告：馮達恩，21歲，及張楚雯，22歲，分別為英皇麵包 (香港)有限公司 (英王麵包)前兼職銷售員及銷售員，他們承認一項串謀盜竊罪名，違反《盜竊罪條例》第9條及《刑事罪行條例》第159A條。 馮認罪後被判即時監禁3個半月，張則須還押以等候社會服務令報告。 兩名被告：馮達恩及張楚雯在沙田法院承認串謀盜竊罪，馮被判監3個半月。 （資料圖片)
2022年7月11日 · 9. 專題人訪. 2022-10-17. 精選 ★. A-1 Bakery｜歷沙田熱鬧景 日裔舵手棄星洲取港 建日式麵包王國. 208. 食玩買. 2022-07-11. 精選 ★. A-1 Bakery新推寵物小精靈冬甩！ 比卡超/伊貝/卡比獸+限定包裝盒. 2. 食玩買. 2022-02-05. 精選 ★. 連鎖餅店聯乘GODIVA推情人節蛋糕！ 超濃郁可可豆+果酸莓味朱古力. 1. 熱爆話題. 2017-02-13. 精選 ★. A-1 BAKERY & Café 有分店轉用即棄餐具 前綫職員：免留洗潔精. 全面"A-1 BAKERY"相關文章及報導，多角度呈現話題，立即進入，了解更多"A-1 BAKERY"的相關文章。
