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  1. 2019年1月15日 · 歐洲食品安全局和聯合國糧食及農業組織,及世界衞生組織聯合食品添加劑專家委員會(JECFA)均有建議的每日攝入量,分別為2微克及4微克。 以今次測試含量最高(每公斤780微克)的樣本為例,一個60公斤體重的成人要每日進食308克及154克,才會超出建議上限。 環氧丙醇具基因毒性和致癌性. 消委會指出,環氧丙醇及丙烯酰胺屬於基因致癌物,因此世界衞生組織聯合食品添加劑專家委員會(JECFA)不能為這兩種物質釐定安全攝取量,建議盡量減低攝取量。 食安中心資料顯示,基因致癌物是透過直接破壞脫氧核糖核酸(DNA)而誘發癌症。 這類致癌物沒有一個絕對安全的攝入量,即使少量也有可能破壞基因物質,從而增加發生癌症的機會,因此不可能為基因毒性致癌物釐定一個安全參考值。

  2. 2021年10月22日 · 渣馬服裝爭議未消服裝店Chickeeduck推出優惠助跑手在運動T恤燙上香港加油字樣燙章令賽事再掀或涉政治表態爭議。 渣馬大會繼本周二發聲明澄清特別服飾需事先檢查後,昨再發澄清,強調大會嚴正

  3. 2023年5月22日 · 1. 胃氣問題. 飯後食水果會延長水果停留在腸胃的時間,令部分糖分會在消化道中被發酵,容易產生脹氣問題,故此建議大家要避免進食菠蘿、莓類等容易產生氣體的水果,如要進食則建議在飯前30分鐘吃。 2. 延長消化時間. 有部分水果的纖維會延長消化時間,令一些較難消化的食物停留在腸胃內的時間增加,特別是高油食物,有機會引致更嚴重的消化不良問題,建議飯後要避免蘋果這類高纖維蔬果。 3. 胃酸倒流. 容易胃酸倒流的人要注意,部分酸性較高的水果如番茄、菠蘿等,都會增加飯後胃酸倒流的機率,如果屬於較遲食晚飯的人更加要注意,甚至有機會影響睡眠質素。 內容獲「 Jim Lau - 註冊營養師 」授權刊登。 U Lifestyle App睇盡《晴報》新聞資訊及自家節目 ↓. ↓↓同步更新、更快更順↓↓.

  4. 2020年10月30日 · 大腸癌6大病徵. 據香港衞生署資料顯示,大腸癌有3個高危因素引致,包括不良生活習慣、患有大腸瘜肉或慢性潰瘍性結腸炎,以及近親曾患大腸癌或遺傳性瘜肉症侯群,通常有以下6大病徵: 排便習慣改變,如突然出現腹瀉、便秘或便秘與腹瀉交替等情況. 有『裡急後重』的感覺,即排便後仍有便意,但只是一些黏液或少量糞便而已. 大便帶血或有黏液. 大便呈幼條狀. 腹部不適,如絞痛或腹脹. 腹部有腫塊及鎖骨上淋巴腺腫大. 至於其他後期病徵,包括貧血、體重無故下降及持續性疲倦等。 日食2片火腿患大腸癌風險增18% 營養師推介5款食物預防癌症,詳情即睇:【 下一頁 】 每朝索取《晴報》:精明生活.健康家庭.開心娛樂. 精選健康知識,盡在 Healthy Life 健康男女.

  5. 2023年3月19日 · 常見食物中毒案例,不外乎與刺身、生蠔、菇類等有關。近日本港食物安全中心於Facebook專頁指出,有些常見食物如菇類、豆類、北杏等都會藏有有毒物質,故此中心為大家拆解如何安全食用6類含有毒物質之食物,

  6. 2021年2月12日 · 農曆新年將至,為了增添新年節日氣氛,不少人都會在家裡擺放年花,但原來部份花種對貓咪有致命危機,並不適合飼養貓咪的家庭擺放。而最常見的「殺貓年花」就是水仙和百合,貓貓不慎食用的話,有機會造成食慾不振、嘔

  7. 2019年1月17日 · 「天氣忽冷忽熱,我臉上的敏感又來了,我已不停塗面霜了。」Priscilla說。 「讓我看看。你的臉不但乾癢,甚至有點紅。你的嘴唇爆坼,紅紅的還脫皮,明顯是津液不足導致。津液