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快速約會 （或稱 閃電約會 或 極速約會 ，英文為Speed Dating）是一種有組織的 聯誼 或 約會 模式，目的就是為了鼓勵人們在短時間內與大量的陌生人見面。 它最初是 猶太人 發明的一種 婚戀 方式。 [1] [2] [3] 「SpeedDating」已成為Aish HaTorah的註冊 商標 。 起源和發展 [ 編輯] 最初的極速約會於1998年末在 美國 加利福尼亞州 比佛利山 （Bevery Hills）的皮特咖啡館舉行 [1] 之後就有商業服務組織在全美提供相關服務。 2000年，極速約會迅速發展，特別是由於在電視劇《 欲望都市 》（ Sex and the City ）中的出現讓很多人了解了這種婚戀形式。
快速约会 （或稱 閃電約會 或 極速約會 ，英文為Speed Dating）是一种有组织的 联谊 或 约会 模式，目的就是为了鼓励人们在短时间内与大量的陌生人见面。 它最初是 犹太人 发明的一种 婚恋 方式。 [1] [2] [3] 「SpeedDating」已成为Aish HaTorah的注册 商标 。 起源和发展. 最初的極速约会於1998年末在 美國 加利福尼亚州 比佛利山 （Bevery Hills）的皮特咖啡馆举行 [1] 之后就有商业服务组织在全美提供相关服务。 2000年，極速约会迅速发展，特别是由于在电视剧《 欲望都市 》（ Sex and the City ）中的出现让很多人了解了这种婚恋形式。
- 历史
- 制造
- 健康
速溶咖啡在1890年由新西兰人 David Strang所发明并登记专利，1901年由一个在美国芝加哥工作的日本科学家加藤聪做改良。 乔治·华盛顿发明了大规模生产速溶咖啡的技术，并在1910年将其推向市场。 为了应对咖啡豆过剩问题，巴西政府与雀巢公司在1938年发展出了更先进的喷雾干燥法用于速溶咖啡制造。具体做法是用热的蒸汽使咖啡豆中的水分蒸发，留下干燥的咖啡提取物。速溶咖啡能够很快的溶化在热水中，而且在储运过程中占用的空间和体积更小，更耐储存，因此在大众市场广受欢迎。 速溶咖啡最早使用是在第一次世界大战的战场上，盟军士兵使用速溶咖啡作为日常饮品，在一定程度上提高了效率。 但是由于在工业化的生产中，往往会使用较为劣质的咖啡豆，而且生产过程中可能会留有其他的有害残留物，因此在很多情况下并不为传...
现代的速溶咖啡一般是通过以下步骤生产： 1. 焙烧 2. 研磨 3. 提取 4. 干燥（干燥的方法又分为喷雾干燥和冷冻干燥） 咖啡在多次高温的操作环境中，香气已基本散失，多数厂商在粹取、浓缩或干燥过程中加入香精以弥补散失的香气。（依不同厂家而算，有些公司是其中的一步、有些是多步都加香精）。
咖啡豆有咖啡醇及咖啡白醇可以促进胆固醇合成，多喝会造成肝脏的负担，建议多少使用滤纸滤掉。但滤纸有些为制作防潮，内里会涂一层薄膜，PE可能混有PVC，会因高温而溶出塑化剂。 速溶咖啡是从炒磨咖啡豆中提取有效成分后经干燥而生产的，此过程中会有一部分芳香物质散失导致成品的风味、口感不如直接炒磨的咖啡浓郁纯正。厂家通常使用香精弥补香气。
影響. 參考資料. 外部連結. 藍極速網咖縱火案. 臺灣正體. 藍極速網咖縱火案 是2002年6月16日凌晨2時40分許， 北京市 海淀區 學院路 20號院內發生的一起惡意報復縱火事件，致使25人死亡、12人不同程度受傷。 事件經過 [ 編輯] 根據 公安機關 的調查，4名縱火者均為未成年人，起因是縱火者搶劫藍極速網咖內一名學生，搶劫過程被藍極速服務員看到。 6月14日，縱火者進入藍極速時被服務員以未成年人不得進入網咖為由拒之門外。 縱火者決定報復網咖 [1] 。 在縱火者中，兩名被判處 無期徒刑 ，1名被判處 有期徒刑 12年，1名因不滿14歲而免於 刑事責任 [2] 。 在2004年，兩名被判無期的犯人被減刑 [3] 。
《一級方程式：極速求生》 （英語： Formula 1: Drive to Survive，香港又譯作「Formula 1：極速求生」，台灣又譯作「Formula 1：飆速求生」），是一部由Netflix和一級方程式聯合製作出品的體育紀錄片。本劇記錄了2018年世界一級方程式錦標賽的賽場內外的種種，聚焦於中型車隊之間的激烈競爭以及車手們在 ...
即溶咖啡（英語： Instant Soluble Coffee ），是一種由咖啡豆烘焙研磨再用熱水萃取濃縮後經乾燥法製成，可立即溶解並飲用的咖啡。 歷史 [ 編輯 ] 即溶咖啡在1890年由紐西蘭人 David Strang所發明並登記專利，1901年由一個在美國芝加哥工作的日本科學家加藤聰做改良。
正在冷滴中的咖啡 冷泡咖啡不是冰滴咖啡，英文為 Ice Drip coffee，冷泡咖啡是一種製作咖啡飲品的方式。 一般所指的冷釀咖啡是由室溫水浸泡放入研磨過的咖啡豆置於冰箱至少十二小時釀製而成，之後需要使用特殊濾紙或者過濾器將水與咖啡進行分離。 而另一種冰滴式咖啡，則是利用冰塊自然融化 ...
