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2015年3月27日 · 生活科技. Gashion. 「髮型師在 HK 原來稱不上專業人士」－ 日本頂 級 Salon Stylist 來港儲 7 位開舖辛酸背後. 跟隨者. hair cut. 日本. 置身在一個買樓成了夢想的城市，「夢想」變得這麼近、那麼遠﹘近得可以用金錢去量化； 遠得我們也許忘卻了其實可以擁有更偉大的夢與想。 2 8歲的針原步，卻偏偏選擇在這個荒謬的城市，作為實踐夢想的第一步。
2024年8月23日 · 日前 Midjourney 行政總裁 David Holz 在 Discord 重新推出 Midjourney 免費試用功能，另外亦推出全新 Web 介面，無須再註冊 Discord 即可免費試用，免費用戶可獲 25 張圖像生成額。.
2024年9月4日 · 提起中文作文，相信不少學生都想立即調頭跑走，但原來不單止學生不喜歡作文，連老師都不喜歡改作文。隨時代進步，令到學生可以用 ChatGPT 做功課，老師同樣都可以。近期就出現了一款名為「巫筆」的 AI 工具，讓老師可以一次過掃描全班學生的作文，老師不用每篇更改，「巫筆」會幫手改文並 ...
- 60年代購入最潮飛髮椅，一張等於一年人工
- 70年代百花齊放，舞小姐日日光顧電髮
- 想過轉型，但怕同後生仔有代溝
- 自動洗頭床比不起真誠服務
- 入行 50年似動物園老虎，唔駛貼錢都會繼續做
- 科技改變剪髮生態？
由繁忙的朗豪坊慢慢走入人跡稀少的內街，望到一對俗稱花柱的紅白藍旋轉光柱，就知道來到傳統的上海理髮店。靜靜地推開門，光猛的店內，旁邊排著兩排整齊的飛髮椅。由於剛吃午飯不久，客人不多，幾位穿著白色制服的老師傅坐在各自的位置休息睇報紙，一切就好似穿過時光機，回到 70、80年代的感覺。 顏老闆手起刀落，以純熟的手法一下一下為客人剪頭髮，一日復一日。原來顏老闆在行內已經 50多年。當時 15歲的他由上海到香港，因為不懂廣東話，在親戚經營的理髮店當學徙。在60年代尾花近 3萬元購入 8張飛髮椅，開設在旺角豉油街的第一間蒙娜麗莎男女理髮店。顏老闆一邊示範飛髮椅如何校高低，一邊道「果陣一張椅要 4千蚊，而一個師傅一個月搵 3百幾蚊，已經等於成年人工。早知果陣買兩層樓好過依家仲係到捱世界。」雖然是這樣說，不...
亦因為 60、70年代正值理髮界全盛時期，三年後顏老闆決定再下一城，在旺角砵蘭街開設另一間新潮美髮店，更為了迎合年輕人需要，請來多個後生仔做師傅。雖然現在的客人大多以上年紀的男士為主，但原來當年只設有女賓部，直到後來男士開始流行電髮才有男賓部的出現。「以前呢區好多舞廳、夜總會，有好多舞小姐日日嚟 set 頭扮靚靚先去番工，所有我都整過唔少新潮髮型。」只是後來業主收鋪，顏老闆結束兩間理髮店，選擇在遷到現址重新開業。 ▲ 現在理髮店的女賓部大約佔三分之一鋪位，比起男賓部少一半。 ▲ 理髮店男女不會一齊坐，師傅亦是分開的。「做開女客人的師傅好多都識得同男嘅做，但做開男嘅就唔識同女嘅做。」 ▲ 以前來說，電髮是一樣很時麾的事。雖然叫電髮，但其實是冷燙，無需加熱，只是純粹用藥水改變頭髮角質層，令頭髮型...
在這 50多年間，顏老闆與這間理髮店見證旺角區的發展，由舞廳林立到重建成商場，生意亦大不如前。被問到為何選擇繼續經營上海理髮店，而非新式髮型屋的時候。顏老闆強調自己都有後生過，並非不懂新髮型的做法，只是後生的客人對自己無信心。「就算請後生的師傅要慢慢氹，自己年紀大咗，思想唔同咗，怕有代溝。」因此，現在店內的 6位師傅大多都 60歲以上了。 ▲ 另一個繼續經營上海理髮店的原因是不想花太多的費用重新裝修及購買新用具上。就像這個風筒，雖然有這麼多年歷史，但仍然可以正常運作。 ▲ 新款的風筒當然好，而且有負離子同護髮功能，不過對顏老闆來說，舊式風筒是他不可缺少的好拍檔。
談到新科技，原來顏老闆都知道某些新式的髮型屋為了減輕人手負擔而購入自動洗頭床，不過他認為「理髮就係對人的服務，如果改用了機器就沒有意思了。」他更表示，以前的師傅都是一邊做洗頭仔一邊學師，除了要學習洗頭的技巧，更重要的是學習對客人的態度。 現時理髮店大多都是熟客，「有些由我廿幾歲幫襯到依家，就算移咗民都會番嚟剪。」談到如何維繫到同客人關係的秘訣，顏老闆強調「要真誠，唔好虛偽，但就唔好似熟賣熟，傾計可以好似朋友，但服務就要好似新客咁招呼。」 ▲ 現在唔少新進的髮型師都是畢業出來就做師傅，為了解決沒有洗頭仔的問題，唔少新式髮型屋都會購入自動洗頭床幫客人洗頭。 ▲ 雖然上海理髮店沒有自動洗頭機，不過會根據男女不同的需要設有不過的洗頭方式。 ▲ 男的是趴在洗手盤洗，十分特別，不過客人就表示習慣了這種方...
現時七十多歲的顏老闆每日在努力為熟客服務，問到會否考慮退下來，他坦言唔捨得客人，「平時可以同客傾下計，時候好快過。如果退咗休就會好悶，精神空虛仲慘過無飯食。盡量做到唔駛貼錢，都會繼續做。」 ▲ 顏老闆形容自己就好似困慣在籠的老虎，每日在電視前要山有山要水有水，用眼睛環遊世界已經好滿足。
與其說科技改變了理髮界，不如話大部份人都是貪新忘舊，都在追求最新最潮的髮型，卻忘記了甚麼才適合自己。看過顏老闆對客人的細心服務同巧手，忽然明白到理髮服務本來就是人對人的服務。無論是上海理髮店，還是新式髮型屋，就算多了甚麼機器的幫助，髮型師的技巧同真誠才是與客人建立信任的基礎。或者有一日，懷舊變成熱潮，上海理髮店會再一次興起吧！
2024年5月27日 · 生成式 AI 已成各大科技巨頭兵家必爭之地，Microsoft 推出 Copilot 後不斷發布 AI 工具，近日推出了小畫家 AI 文字生成圖片功能「Cocreator 」，Windows 11 用家可以免費使用。.
2024年7月26日 · GenAI 與雲端科技專區. 近年「生成式 AI」大行其道，大大改變各行各業生態，當中，不少內容創作者（Content creator）也利用 AI 生成內容、協助創作，一時間，社交媒體的內容創作百花齊放，目不暇給，加上「生成式 AI」技術持續成熟，由 AI 輔助創作的內容亦愈見精細，好像最近 AI Claude 就推出了新版本 Claude 3.5 Sonnet，憑著更出色、更高效的演算能力，讓 Claude 在生成內容方面，達至以往 AI 所未能觸及的新高度。
2014年2月19日 · 放棄月薪 4 萬工創業，港青 寫「戰術板 app」揚威海外. 一直以來，教練手上的戰術板都是球員和教練之間不可缺少的工具，不過使用傳統白板、粉筆來畫戰術在今時今日感覺已經有點落後，而一位 80 後港青便看準商機，放棄加拿大安穩生活回港一圓創業 ...
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