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「年輕的時候覺得什麼都很簡單，開始做的時候才發現每樣都是問題。 」由叫貨、出牌、裝潢、招聘都要親力親為。 而且飲食業真的非常困身，除了營業時間在店舖，關店後還要去買生果，需要花很多時間及心機才完成一天的工作，基本上沒有私人時間。 發記嚴格控制水果品質，水果特別新鮮及啖啖肉。 人生第一碗芒果西米露. 發記一開始主要售賣的也是一些「大路」糖水，如芒果西米露、紅豆沙及綠豆沙，到後期才發展得如此多樣化。 King說他製作人生的第一碗芒果西米露時，發生了一件有趣的小插曲。 在酒樓學師時，學的也是紅豆沙及芝麻糊等中式傳統糖水；小時候對得最多的也是生果船，跟本不知道什麼是芒果西米露。 他的第一碗芒果西米露是賣給深井的村民，只放了西米、糖及芒果三種材料，吃完後村民問他：「世侄你是不是放少了什麼東西？
殿 大喜屋 TONO DAIKIYA的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 尖沙咀金巴利道26號1樓。主要菜式包括 放題, 刺身, 海膽手卷, 和牛薄燒, 雪糕, 拖羅, 甜品, 壽司, 蒜麵豉炒虎蝦配啤酒啫喱, 燒菠蘿, 天婦羅, 海膽軍艦, 刺身拼盤, 花雕醉鮑魚, 北海道燒帆立貝, 鮑魚, 避風塘炒蟹, 清酒, 泰式生蝦, 燒 ...
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- 金巴利道26號1樓
暖心芝作 Heartwarming的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 太子汝州街23號地下B號舖。 揸車經過呢間舖頭，好奇一間細細間嘅店咁多人排隊😂原來係專食黑芝麻主題嘅小店。這間小店很多都是主打自家製，用健康嘅原材料。
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囍慶酒家 Happiness Cuisine的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 沙田白石角香港科學園1期科技大道西1號核心大樓2座2樓S101-S106號舖。. 主要菜式包括 雪山叉燒包, 蝦餃, 杏汁燉白肺, 。.
名家韓國餐廳 (元宮閣) (元宮閣) Myung Ga Korean Restaurant (Yuan Kung Mansion) (Yuan Kung Mansion)的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於 太古太古城道20號元宮閣地下G402-403號舖。. 主要菜式包括 炆牛肋骨, 前菜, 烤魚, 牛肋骨, 。.
2024年4月20日 · 概要. 食評 (171) 相片 (1968) 餐牌. Kimasaki Gina. 等級4. 341 0. 近期食過最出色嘅串燒. 2024-04-20 5 瀏覽. 唔係淨係好食咁簡單，一入口就食得出係誠意之作，串燒溫度均勻，精緻，調味亦十分到位～ 「火赤」位於尖沙咀寶勒巷樓上舖，一入餐廳門口就係串燒吧檯位置，即叫即燒即上枱，熱辣辣串燒入口，美味しい～ 餐廳主打雞串燒，有唔同嘅燒鳥部位及內臟。 嘻嘻，我第一次食提燈，耶，口感好似食生蛋黃，一咬即爆汁～ 0 瀏覽. 0 讚好. 0 留言. 餐廳另外配上五款調味粉: 七味粉, 一味粉, 柚子鹽, 咖哩鹽, 山椒粉‼️. 0 瀏覽. 0 讚好. 0 留言. 0 瀏覽. 0 讚好.
