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1. skypost.ulifestyle.com.hk › column › article「素」‧「營」為先（二）︰脂溶維他命D + K 有助鈣平衡 - 晴報 - ...

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   2020年10月30日 · 香港大學2017年針對五千多名成年人的研究，顯示超過9成香港人維他命D不足。日曬幫助身體製造維他命D；但城市人普遍日曬不足、不少女士因美白而怕曬。近來大家因疫情減少外出，日曬機會更少，更需靠飲食補充維

2. skypost.ulifestyle.com.hk › column › article五穀纖維低升糖 卻病抗炎真健康 - 晴報 - 生活副刊 - 健康

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   碳水化合物（包括糖、澱粉和纖維）是我們每天都需要大量攝取的營養素。而精製碳水化合物是指經處理後化學結構比較簡單，變得容易吸收的碳水化合物。例如在食物本身糖份以外添加的精製糖（Refined Sugar