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2020年5月14日 · 消委會問過香港營養學會，行山及長跑人士在不同時間應該選擇不同營養含量的能量棒。 運動前，選擇含適量蛋白質及豐富碳水化合物的食物，確保運動時有足夠能量，蛋白質亦令人有飽足感，但不應選擇高脂肪及高膳食纖維，因為要長時間消化，或引起腸胃不適。 運動時，選擇含糖、低脂肪及低膳食纖維，因為糖分消化時間快，可讓身體盡快吸收能量。 如果有適量的維他命B雜，可助身體轉化碳水化合物及脂肪為能量。 運動後，除補充碳水化合物，還可選擇豐富蛋白質食物，加強免役力及補充運動時消耗及修補肌肉。 若運動時間在60分鐘之內，屬於短時間，消耗能量不多，不需要額外吸收能量。 哪幾款能量棒最適合行山或長跑等長時間莓運動？ 按圖放大： 在12款能量棒之中，哪款較適合運動前或運動時進食？
2020年8月10日 · Celia表示要清楚自己每天蛋白質所需，先要了解自己的身高體重指數（BMI）。. BMI計算公式︰ BMI = 體重（公斤） / （身高 x 身高）（米）. BMI介乎18.5至22.9之間，以每公斤體重需要0.8至1克蛋白質去推算每日所需，譬如一位女士有50公斤（約110磅），每日需要40至50克 ...
2022年6月28日 · 生活. 教煮. 希臘乳酪≠希臘式乳酪12款營養比較邊款最肥？ 消委會6建議日食幾多. 撰文：鄒家鳳. 出版： 2022-06-28 20:26 更新：2023-06-21 18:26. 30. 乳酪，一向是營養師推崇的健康食品，不但當中的益生菌有助腸道健康，預防便秘，且鈣質豐富，吃一杯便能補充一天一半所需鈣質，改善骨質疏鬆，還是不少減肥人士的餐飲替代品。 不過，市面出售的有乳酪、希臘乳酪、希臘式乳酪，究竟有什麼不同？ 減肥時又該如何選擇或配搭？ 攝影：鄒家鳳. 乳酪vs希臘乳酪. 乳酪，主要成分是鮮奶和益生菌，而希臘乳酪則多了一個反覆過濾的程序，如果你試過自製乳酪便明白，把乳酪放在過濾器或過濾紙後，會濾出一些黃色液體，那便是乳清了。
2019年10月24日 · 《香港01》飲食版記者請了認可營養師（香港營養師學會）吳耀芬（Kathy）提供5款港人常食意粉及15種意粉配料的熱量排名，發現意粉醬的原材料決定了意粉的卡路里，而最意外的，是卡邦尼意粉居然不是熱量最高的意粉！ 就著大家很常食的意粉，包括卡邦尼意粉、白汁意粉、青醬意粉、肉醬意粉和茄汁意粉，營養師Kathy為大家提供了它們的熱量排名，只是這個排名也讓人太意想不到了。 🍝🍝🍝 點擊圖片看5款意粉熱量及熱量排名 🍝🍝🍝. + 5. 不在餐廳食意粉，港人也不時在家烹飪時煮意粉。 想要食得更健康，也可以留意各種意粉配料的熱量。 🍝🍝🍝 點擊圖片看意粉配料熱量排行榜 🍝🍝🍝. + 10. 特別鳴謝資訊提供：認可營養師（香港營養師學會）吳耀芬 Kathy.
2024年5月4日 · 30. 內地歌手華晨宇即將在5月24至26，在香港中環海濱活動空間連開三天《火星演唱會》，這也是內地歌手首次在香港戶外開演唱會。. 他自2021年首創「樂園式」演唱會後，開啟了「日間音樂節」+「晚間演唱會」的獨一無二的新形式，演唱會總時長高達八小時 ...
2024年1月12日 · 9. 改善消化：牛油果含豐富水溶性纖維，每半個約有6-7 克。. 充足的纖維助促進排便，保持消化道健康。. 牛油果在緩解關節痛方面似乎有不錯的效果，據美國國家醫學圖書館國立衛生研究院的研究，就有牛油果成分的減膝痛藥進行6個月的測試，膝痛患者每天 ...
2021年8月26日 · 文魚是奧米加3脂肪酸EPA和DHA的最佳來源之一。 EPA和DHA具多項健康益處，如：減少炎症、降血壓、減輕患癌風險以及改善動脈細胞等。 2.優質蛋白質來源 護骨骼強肌肉. 三文魚含豐富優質蛋白質，而蛋白質亦是一種只能從飲食攝取的必要營養素。 蛋白質對人體起了重要作用，例如受傷後加快身體復元、保護骨骼健康、減肥時仍保持住肌肉質量等。 3.維他命B群含量高 維持神經系統健康. 野生三文魚富含維他命B群，作用包括把食物轉化成能量、產生和修復DNA、減少慢性炎症等，有助維持大腦和神經系統的最佳功能。 三文魚除了營養豐富，對心血管和大腦都尤其有益，而且食法眾多。 （Unsplash） 4.高鉀 減中風風險.
