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2017年8月20日 · 撰文：史順宜. 出版： 2017-08-20 20:00 更新：2017-08-21 18:00. 1. 人稱「生煎皇」嘅Oscar（蕭潤邦），與他同期出道的人包括有，周柏豪，陳柏宇及小肥等，Oscar自2010年與唱片公司合約期滿後，毅然離開樂壇，隻身到上海吃過當地的正宗生煎包後一試難忘，決心要在香港 ...
2019年6月12日 · 有生煎包王子之稱的蕭潤邦（Oscar）最近又開分店，今次蕭潤邦與爸爸合作，以父子檔上陣，連餐廳都換上新名字──堅信號上海生煎皇，背後更有一個大原因。 原來蕭潤邦起初跟爸爸工作時，曾出現爭執，但經磨合後變得默契十足，更父子情深。 Oscar這間新店位於旺角的堅信號內，如果食客在店內見到一位高高瘦瘦、戴著眼鏡的斯文男士，無時無刻穿梭廳面及廚房的男人，他就是Oscar的爸爸蕭冠豪。 新店裝潢簡約，十分光猛。 另設有外賣部，方便客人外賣餐廳招牌的上海生煎包。 (陳智良攝) 這趟以父子檔之名開新店，更冠上全新名字—堅信號，原來跟蕭爸爸有關。 Oscar解釋：「爸爸以前開設印刷廠，名為堅信植毛印花廠，在1997年已結業，這間印刷廠養活我們一家人，現在我用回堅信號這名字，因它同樣養活我現在的家庭。
蕭唯展 （英語： Oscar Siu ，1981年1月10日 — ），原名 蕭潤邦 [1] ，前 香港 歌手、模特兒，後經營飲食業生意，妻子為女藝人 江若琳 。 生平 [ 編輯] 蕭潤邦於2002年起從事 模特兒 [2] ，進入演藝界。 2007年 [3] 與古馳組成音樂組合「Bliss」，於樂壇出道，但2008年即退出樂壇 [2] 。 2008年赴 上海 學習製作 生煎包 [2] ，於2010年在香港創業，與友人合資經營 生煎包 店，亦得父母協助，後發展成 連鎖店 。 [2] [4] [5] [6] 2018年與女藝人 江若琳 結婚 [4] ，2023年誕下一子 [7] 。 2020年代改名為 蕭唯展 [1] 。 參考來源 [ 編輯]
2018年1月12日 · 恭喜江若琳！30歲的江若琳（Elanne）剛剛在Instagram宣布男友「生煎包王子」蕭潤邦（Oscar）求婚成功，寫上：「餘生請你指教」；男友Oscar也寫上 ...
2019年9月3日 · 蕭潤邦（Oscar）由歌手變成生煎包師傅，再成為飲食業大老闆的創業故事，已不是甚麼新鮮事。 近來隨著旺角新分店開幕，「正宗上海生煎皇」亦正式易名為「堅信號上海生煎皇」，生煎皇不再「正宗」，而是換上了一個信念——「堅信」。 有何意義分別？ Oscar說前者只是一個原地踏步的準則，後者卻會是一個沒完沒了「堅信。 夢」的前航故事。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 「正宗上海生煎皇」是Oscar於飲食業打響名堂的首個寶號，沿用了近十年的招牌，突然改變，或多或少會帶來影響吧？ 「影響很大，就是令我的『上海生煎皇』更有情感、更有方向。 」「堅信號」不是Oscar憑空想像出來的名字，而是一個他充滿回憶的地方與信念。
2020年3月16日 · 江若琳. 蕭潤邦（Oscar） 香港藝人動向. 江若琳（Elanne）和「生煎包王子」老公蕭潤邦（Oscar）之前接連開多間餐廳，他的「堅信號上海生煎皇」主打生煎包等上海菜，分店遍佈港九、新界，日前Oscar餐廳位於銅鑼灣的分店，被發現貼出「暫停營業」告示。
2019年6月12日 · 有生煎包王子之稱的蕭潤邦（Oscar）最近又開分店，今次蕭潤邦與爸爸合作。 全文:https://topick.hket.com/article/2373908.
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- TOPick 新聞
