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2020年9月3日 · 疫情之下觀光客不來，讓老字號排隊名店佳德糕餅實體業績下滑約 4 成，但靠著跨境電商平台，一盒盒鳳梨酥當天現做直送海外，逆勢闖出新商機。 50 倍！
2018年3月12日 · 今天，要來跟大家講一個網紅轉型成品牌商＋生產工廠，賣起鳳梨酥卻挑起台灣人怒火的故事（誤） 。 今天故事的主角，就是以「X 分鐘看完 XXX 電影」系列影片爆紅，在兩岸擁有大批粉絲，臉書也有 240萬粉的谷阿莫。
2016年9月19日 · 從過去代表著鳳梨罐頭，到今天以另一種形式代表著土鳳梨酥。 不僅僅是經濟模式的轉變，也是兩個時代的連結。 所以在吃土鳳梨酥（用開英種做的鳳梨酥）的同時，也要記得您正在享用的是有著百年歷史脈絡的產物。
2021年10月20日 · 鳳梨從農業廢棄物華麗轉身，鳳梨纖維市場高達44億美元. 中央社 2021-10-20. 工研院與台灣產業用紡織品協會、菲律賓紡織研究所（PTRI）等單位19日舉辦「台菲紡織產業合作專家座談會」，討論台菲紡織業合作前景。. (圖片來源：Fiona Smallwood）. 【為什麼 ...
2020年9月23日 · 免裝表計程車雖然快速發展，卻很難撼動既有市場的根基，商研院經營模式創新研究所副所長李世珍直言，很多人都還是習慣路邊攔車，只提供網路叫車的免裝表計程車現階段還是難以與傳統計程車匹敵，「計程車這個產業仍然是大者恆大。
2019年11月8日 · Rain Man Boulangerie Bistro. 台北市信義區. 圖片來源： Rain man Boulangerie Bistro 臉書. 雨人由一對兄妹共同經營，哥哥製作美味的麵包，妹妹以嚴選食材費工製作各種歐式餐點，他們連甜點和飲料也都做得很好，我一試成主顧，是一家帶給我全方位滿足的店。 我私心認為，這裡有台北最好吃的義式拖鞋麵包、層層酥香的法式可頌、無油無糖但竟能和白吐司一樣香軟可口的全麥吐司，鄉村麵包和各種歐式甜麵包也都全體好吃到要死。 雨人還有以台灣在地食材做的麵包，例如馬告拖鞋麵包和紅心芭樂果醬等，吃著這樣的食物，嚐到的不只是新鮮食材和土地的真滋味，還有店主對自己的手作麵包那份熱情與用心，這裡的麵包讓我嚐到活色生香，由製作者和麵包共譜的感動之味。
2015年4月26日 · 天然酵母的代表性麵包則是義大利水果麵包，因長時間製作所以具水果香氣、不易老化的優點，選購要有天然果味香氣為佳。 8. 發酵不夠烤的時間不足 吃多身體容易有負擔
