香港廚藝學院 相關
廣告我們畢業生的專業訓練，知識和經驗，經常受到大多數僱主的歡迎。 提升學員實際操作能力及加強專業知識，知訓練年輕人進入廚藝飲食世界，成為專業廚師。
- 初級廚師蛋糕、甜品課程
學習掌握基礎技能
不會浪費其它院校的時間和金錢
- 兩年香港一年英國
本校擁有專業的外籍導師團隊，
為學生提供專業訓練。
- 烘焙專科改進課程
以廣東話授課為主
廚房實習以英語為主
- 酒店廚務管理高級文憑
本課程由瑞士及英國大學認可
可直接入讀學士學位課程最後一年
- 初級廚師蛋糕、甜品課程
提供多元化烹飪證書課程，除可提升烹飪技術，亦可學習有關烹飪的理論與操作。 廚藝烹飪學校:甜品班、蛋糕麵包班、粵菜班、點心班、CEF課程、ERB課程。
專業烘焙課程，課程務求與時並進，以及提升學員對廚務管理的專業知識和技巧。CEF西廚及烘焙課程. 入行學廚前先修讀課程，更多機遇，專業西廚及烘焙課程，創造機會。提供以實務為主的獨特學習體驗
搜尋結果
跟屁蟲跟著朋友來上保師傅的廚藝課， 從早上九點開始上到下午三點左右。 保師傅邊料理邊教學， 每完成一道就讓學員品嚐， 資深學員邊吃邊聽居然還能邊做筆記， 真是太強了～～。
Mian餐廳得名於美利酒店所處的紅棉路，並聘請廚藝精湛、經驗豐富的名廚邵德龍師傅掌理；紅棉人氣菜式（ 如川式鴛鴦擔擔雞、滬式蝦籽蔥燒脆遼參、粵式海鹽煎焗和牛粒、閩式清燉佛跳牆、杭式蟹肉片兒麵 ）囊括各菜系的精蘊神髓，展演出獨樹一幟的烹調
香港文華東方酒店的中菜行政總廚黃永強和「雅閣」主廚鄭國雄 此次來台的黃師傅擁有近四十年的掌廚經驗，為家族第三代大廚，早於2011 年加入「文華廳」擔任副主廚，其後於2013年7月掌管香港怡東酒店的怡東軒，帶領「怡東軒」廚藝團隊於2017年首次奪得米其林星級榮譽。
歷史悠久的圓山 金龍廳 以經典粵饌聞名，餐點水準一流，較之香港同級名店不遑多讓；掌理者許耀光總廚的烹調方式精緻多元，立基於數十載廚藝功力所展演的金龍片皮鴨、清蒸龍虎斑佐脆米、西施稻草牛肋排、花膠肉餅蒸沙母（ 友人稱之為金龍廳四大名饌
海岸巡防署日前開放被老兵暱稱為「海巡廚藝學院」的烹飪教學班，由農會講師為士兵示範快速烹調「炒三杯雞」等菜餚的手法，並傳授進入軍中伙房一算二聞三清淡、專注刀功避蒸氣的心訣。
話說上世紀幾位富商投資了「廚神」鍾錦先生開設精緻高檔的《海都》、《東海》系列酒樓，集團全盛時期近二十家店，其中幾家(如至今仍在的新鴻基中心海都)更是當時的「名人飯堂」；曾有幸在該店敬陪末座、與名作家金庸先生同席，美酒佳餚、親炙大師
疫情時代，許多人不想與陌生食客「群聚」外食，都是自己親友熟人才安心些，台北於是應運而生了不少 「私廚」 。. 這些小店 (甚至只有一桌)有的確實有兩把刷子、有的卻像是跟風賺一波，無論如何，疫中努力求生存、總是不容易。. 香港的私廚風更早，如沒 ...
&ck=8367CC56A90D092C0D9F27F4171EBC0C&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "香港廚藝學院1")
&ck=2528655C205701D84453D1FEA2AF191B&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "香港廚藝學院2")
&ck=3B1F7AAC4175D10A6920DC61A2AC4B10&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "香港廚藝學院3")
&ck=1EC89CDB4B8C0DE3106B83CB0F8CB457&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "香港廚藝學院4")
&ck=79FDAF2F77942AF0A5FD103100A19759&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "香港廚藝學院5")
&ck=6EEF48484A2F367020685CCDABC1D8F8&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "香港廚藝學院1")
&ck=8526ED16D4814A067FFB1D89DF279B80&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "香港廚藝學院2")
&ck=CA1AF3707F659832DAE2405CE91B6974&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "香港廚藝學院3")
&ck=D48E7E13B70090CCE92002873C49FEB2&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "香港廚藝學院4")
&ck=0A1FEE98AEF79A8D69D51690376192CF&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "香港廚藝學院5")
