Pos餐飲系統 相關
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2024年5月11日 · 香港被譽為美食天堂，各式美食應有盡有，每年獲准簽發的新食物業處所牌照大約有三千個，不過申請食牌時間經常被指冗長。 這一間新派燒味餐廳，老闆Mansfield於前年六月向食環署申請普通食肆牌照，等候超過一年半才獲批牌照，但因為虧蝕，上月已經捱不下去而結業。 餐飲公司負責人Mansfield：「感覺是百感交雜，只有無奈。 我們的等待是『日以繼夜、夜以繼日』，等候牌照的期間，嚴格來說是無牌經營。 我們已經收過一次告票，即將會上庭，可能又會罰款。 為了便利營商環境，政府去年三月簡化小食食肆和食物製造廠牌照的申領程序，引入「先發牌，後審查」的「專業核證制度」，今年二月將新制度的適用範圍擴大至普通食肆牌照。 不過根據食環署數字，截至今年三月，只有十三宗是以新制度申請，其中有八宗獲批。
2024年3月15日 · 【Now新聞台】連鎖快餐店麥當勞系統故障，全球多地有分店無法營業，一度受影響的香港分店電子點餐服務已逐步恢復。 麥當勞的點餐系統全球大「死機」，日本東京、大阪等地有分店要關門暫停營業，仍有開門的分店則要手寫落單。 受影響的分店遍及內地、泰國、南韓，以至澳洲、新西蘭、歐洲。 本港分店下午起，亦要以傳統方式到櫃檯點餐，自助點餐機和手機App到近傍晚才恢復服務。 麥當勞說是技術問題，正加以維修，相信不涉及網絡安全問題。 麥當勞全球多處點餐系統大「死機」 香港分店一度受影響. 2024年3月15日 19:18. 【談判進展緩慢】彭博:中投夥中東主權基金投資麥當勞中國業務. 2024年2月21日 13:40. 外電：中東及中國主權基金擬洽商聯合投資麥當勞中國. 2024年2月21日 07:47.
2024年4月16日 · 2024年4月16日 12:16. 【Now新聞台】全港餐廳下周一起，停止派發即棄塑膠餐具等。 有連鎖快餐店即日起，外賣餐具要額外收一元。 有市民指，不會改變生活習慣，寧願額外付款購買餐具。 我們早上到這間連鎖快餐店買早餐，店員告知我們要加一元才有餐具。 我們到餐廳點餐機，同樣顯示外賣餐具要加一元。 有人以為繼續有餐具，臨取餐時，店員提醒後補買餐具。 全港下周一起，首階段餐飲處所禁止向堂食及外賣顧客提供發泡膠餐具、飲管等即棄塑膠。 有餐廳提早開始實施，外賣餐具額外收一元，顧客又有甚麼看法？ 張小姐：「它在程式顯示，如果要餐具就要加1元。 (你有否要餐具？ )我沒有要，因為自己有，餐具都要成本，付1元覺得可接受。 羅小姐：「我見店員漏了給餐具，以為沒有給，然後店員說今天沒有餐具，就要補買。
2024年4月2日 · 近年茶餐廳越開越多，地道美食及大眾化的價錢受到旅客及市民歡迎，不過港人北上消費成趨勢，復活假前一日至周一，五日共有近230萬人次香港市民外遊。 餐飲業說生意慘淡，這間餐廳說近兩個月都虧損，惟有延長營業時間「變陣」。 茶餐廳負責人Angel：「很靜， (生意)少了四成一天，比疫情前還冷清，可能夜晚十點後，反而會有一段 (生意)，因為其他店舖已關門，可能沒有甚麼人開就會好一些，只做那一個小時。 茶餐廳負責人指，雖然他們位於遊客區，但由於在內街不太多人知道，所以都是以做熟客生意為主。 飲食業界指，茶餐廳一向都有捧場客，反而到高級餐廳有可能吃到「一肚氣」，認為業界要反思待客之道。 香港餐飲聯業協會會長黃家和：「甚至米芝蓮食店也好，可能在服務態度都要改善。
2024年4月18日 · 【Now新聞台】管制即棄膠餐具下周一實施，環保署署長徐浩光到快餐店了解業界準備工作。 徐浩光到了三個大型連鎖餐飲集團的分店，向餐廳負責人和前線員工了解替代品餐具款式、顧客反應等。 徐浩光引述餐廳稱，近日已有一半顧客選擇外賣「走餐具」，又指三個集團都已轉用或準備轉用非塑膠餐具，不會主動提供即棄餐具。 環保署有信心首階段管制會順利推行，在實施首半年適應期，會走訪中小型食肆零售店和酒店賓館，了解運作情況，亦建議商戶盡快在適應期內用完受規管產品的存貨，避免浪費。 【Now新聞台】管制即棄膠餐具下周一實施，環保署署長徐浩光到快餐店了解業界準備工作。
2024年3月15日 · 麥當勞的點餐系統周五全球大「死機」，想食快餐，唯有回歸傳統方式，到櫃檯抬頭看菜單，付現金點餐。 有網民說，店員要用計數機收錢，收據都變成最原始的手寫單。 網上外賣服務癱瘓，堂食收銀又大受影響，日本東京等多地分店乾脆關門暫停營業，不少食客「摸門釘」，日本麥當勞就事件致歉。 香港的麥當勞在下午亦表示電腦系統故障，着顧客到櫃檯點餐，自助點餐機和手機App癱瘓數小時後才逐步恢復。 據報，受影響的麥當勞分店遍及內地、泰國、南韓、澳洲、新西蘭、加拿大、英國、荷蘭、瑞典、德國等等，大量分店開門也做不了生意，網民怨聲載道。 全球坐擁四萬間分店的麥當勞發聲明，指留意到技術故障，已著手維修，又說相信不涉及網絡安全問題，其後各地分店服務已陸續回復正常。
2024年5月3日 · 【Now新聞台】有企業聯同零售餐飲商戶推出多項優惠活動，鼓勵市民消費。 香港電訊及電訊盈科集團旗下ViuTV聯同超過70間商戶推出「齊消費·穩經濟同受惠」活動，提供餐飲及購物等優惠，亦會將多場演唱會記者會及節目宣傳活動移師至多個商場舉行，吸引市民到訪。 而為了鼓勵員工帶頭消費，集團將向約一萬名員工每人派發一百元「零用錢」，並讓員工周五提早下班，提供消費誘因。 香港電訊集團董事總經理許漢卿：「過去數年的疫情令，香港人的消費模式有所改變，加上多了人出外旅遊，令到餐飲和零售商戶面對不少挑戰。 在當前這個比較挑戰的環境下，我們聯同整班長期合作的客戶可以團結起來，『拍住上』，齊心推動市民留港消費，為本地的經濟出一分力。 政黨倡政府奧運期間協辦大型活動帶動本地消費.
