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2021年7月5日 · 方法1：去濕湯水. 健脾祛濕湯水. 【材料】：黨參 20g、白朮 20g、茯苓 30g、大棗（黑棗/ 紅棗 ）5 粒、淮山/新鮮鐵棍淮山 40g、蓮子 20g、白扁豆 15g、薏苡仁 30g、赤小豆 20g、瘦肉/排骨 500g（三人分量）. 【方法】：以上材料洗淨，大棗去核，豬肉汆水待用，將上述 ...
2023年12月29日 · Bowtie邀請了中醫為你解構麥冬的功效、禁忌、適合人士，並提供食譜建議。 作者 蔡嘉麗 中醫師. 日期 2023-12-29. 更新 2024-01-02. 麥冬簡介. 百合科植物麥冬的乾燥塊根。 主產四川、浙江。 性涼，味甘、微苦，具有滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩的功效，常用於熱病傷津、心煩口渴、咽乾肺熱、咳嗽、肺結核等症。 麥冬的功效. 1. 滋陰潤肺. 具有養陰潤肺，益胃生津的功效。 常用於肺胃陰虛或熱傷胃陰證，臨床上常用治肺燥乾咳，吐血，咯血，肺痿，肺癰，虛勞煩熱，消渴，熱病津傷，咽乾口燥，便秘等症狀。 2. 清虛熱. 有清心除煩之功效，陰虛血虧，有熱者尤宜。 《本草求真》云：「麥冬氣稟清肅，能于心中除煩，譬如人當盛暑，則燔灼不寧。 若值秋風一至，則火熱頓解而無燥郁不堪之候矣。
2023年4月25日 · 田七有助活血化瘀，Bowtie邀請了中醫為你解構田七的好處、副作用、適合人士、正確食用方法，並提供食譜建議。 作者. 日期 2023-04-25. 更新 2024-01-31. 甚麼是田七？ 田七是五加科植物三七的乾燥根及根莖 ，一直被廣泛應用於中醫藥領域。 它 含有三七皂甙、黃酮甙、槲皮素、槲皮甙、β-谷甾醇等成份，另有止血活性成分包括β-N-Z二酸酰基-L-α及β-二氨基丙酸。 田七主要產自雲南文山、廣西、江西、四川等地，這些地方的氣候和土壤條件都非常適合田七的生長。 田七的功效及益處. 化瘀止血：用於各種內外出血證，尤以有瘀者為宜。 活血定痛：用於跌打損傷，瘀滯疼痛。 防止血栓（血塊）形成、降血脂. 抗炎鎮靜. 調節糖代謝. 保肝. 抗衰老. 田七粉功效更顯注？
2023年7月20日 · 1.沙參石斛煲老鴨湯. 【材料】石斛20克，沙參20克，老鴨500g，生姜3片。 【功效】養陰生津開胃. 【煮法】將鴨焯水，藥材洗凈，一同放入鍋中，大火燒開後轉中小火煲1個鐘，加鹽調味即可食用。 【注意事項】體質寒濕、感冒或者脾胃虛寒的人慎服。 2.沙參玉竹麥冬湯. 【材料】北沙參15g，玉竹15g，百合15g，麥冬15g，黃芪10g，蓮子15錢，龍眼肉10粒，瘦肉250g。 【功效】補脾潤肺，清心安神。 【煮法】瘦肉汆水；其餘材料洗淨備用。 水沸後放入全部材料，煲1小時後下鹽調味即可食用。
2023年8月11日 · Bowtie請來註冊中醫師講解服用猴棗散的功效及適合人群，以及分享如何比較市面上的猴棗散產品。 作者 蔡嘉麗 中醫師. 日期 2023-08-11. 更新 2024-01-02. 猴棗散是什麼？ 猴棗是猴科動物獼猴等內臓的結石（如：膽石，腸石），猴棗散最早收集於《全國中藥成藥處方集》中，由猴棗、羚羊角、礞石、麝香、硼砂、沉香、天竺黃、川貝等藥組成，為急症用藥。 服用猴棗散有什麼功效？ 猴棗散由猴棗、羚羊角、礞石、麝香、硼砂、沉香、天竺黃、川貝組成，後期再加入琥珀、全蠍、牛黃、珍珠等藥，具有清熱化痰、定驚開竅的功效。 什麼人適合服用猴棗散？ 一個月至12歲兒童對證可服用，證見： 痰熱咳嗽. 痰多色黃粘，高熱，咽喉腫痛，舌紅苔黃，大便乾硬難排等. 痰熱驚風.
2023年4月28日 · 茯苓原料，俗稱「雲苓」、「松苓」或「茯靈」，是一種寄生在松樹根上的菌類植物，形狀類似甘薯，外皮為黑褐色，內部為白色或粉紅色，其原生物為多孔菌科真菌茯苓的乾燥菌核，通常寄生於馬尾松或赤松的根部，新鮮採收後切成薄片或丁狀，曬乾後即可入藥。 除此之外，茯苓還有其他藥用種類 : 茯苓萃取粉：茯苓經過洗淨烘乾粉碎，以低溫煎煮法提煉，過篩濃縮至流浸膏，再以噴霧乾燥或真空乾燥，最後粉碎過篩而成。 茯苓萃取膠囊：茯苓經過洗淨烘乾粉碎過篩入膠囊。 茯苓萃取液：以乙醇水溶液萃取的精華液。 甚麼人適合進食茯苓？ 茯苓被中醫學認為可用來調節體內的水分代謝，因此特別適合那些有水腫浮腫、脾胃虛弱等問題的人士進食。 另外，茯苓還被用於治療心悸失眠等與神經系統有關的症狀，幫助平衡情緒、促進睡眠。 茯苓的禁忌和副作用.
2023年4月20日 · 【洛神花】8類人士不宜服用﹗中醫師詳解功效、禁忌及正確食用方法. 服用洛神花（英文：Roselle）有不少好處。 不過，洛神花並不是適合所有人食用，今次Bowtie邀請了中醫為你解構洛神花的功效、副作用、正確服用方法，以及有哪些人士不宜服用。 作者 蔡嘉麗 中醫師. 日期 2023-04-20. 更新 2024-01-31. 甚麼是洛神花？ 洛神花是錦葵科木槿屬的物種，含有花青素、類黃酮、有機酸、膳食纖維、維生素、鉀、鈣、鎂、鐵等成份，主產於印度、埃及、中國、泰國、保加利亞、阿根廷、波蘭、蘇丹、墨西哥、非洲和牙買加等地。 洛神花的功效及好處. 降血脂. 降膽固醇. 抗發炎. 抗衰老. 保護肝臟效果. 抑制癌細胞生長、防癌、及輔助癌症治療. 降血壓. 消暑. 幫助消化. 生津止渴.
