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  1. 從地域美食到大眾喜好,日本國土雖不大,但卻有很多獨特的地域飲食文化。位於本州島東北的東北地方就是其中之一。我們為您甄選了13種東北地方的獨特風味,讓您在冬日大快朵頤。

  2. 在地京都人推薦的10大美味伴手禮 | All About Japan. 在京都打卡刷朋友圈把仇恨值拉太高了嗎?. 挑點伴手禮回去安撫下人心吧!. 一說到京都伴手禮想到的就是抹茶蛋糕和生八橋了。. 而在日本票選收到膩的伴手禮排行榜中,京都的生八橋更是高居第四名。. 隨著日 ...

  3. 牛肉愛好者有福了!到日本旅遊,多數人都不會錯過日本各地和牛,而你知道車站的美食區中也常有和牛特色便當嗎?為了讓更多人知道和牛的美味,以及宣揚在地特色,許多車站都販售有當地限定的和牛火車便當,讓忙碌或預算低的旅客也能輕鬆享受和牛料理,而且味道和口感可一點也不馬忽喔 ...

  4. 日本全國15間拉麵主題館整理 | All About Japan. 說道日本美食代表,「拉麵」絕對是榜上有名!. 從最北部的北海道開始到東北、關東到關西再一路到九州,日本各地都有屬於當地口味的拉麵。. 除了日本三大拉麵「北海道札幌拉麵」、「福岡博多拉麵」、「福島喜 ...

  5. 許多台灣人相當喜歡牛肉料理,而日本和牛近年來更成為美味牛肉的代名詞。事實上,日本和牛只是統稱,日本各地進行商標登錄的和牛品牌已超過一百五十種。說到日本和牛,除了肉質鮮甜柔軟,價格也相當高貴的印象以外,你對和牛的瞭解有多少呢?本篇將告訴你究竟什麼是和牛,以及名聲享譽 ...

  6. 2017年12月7日 · 高級日本料理店『Zakuro』位在東京銀座,店內氣氛寧靜、高雅,創業至今已有60年之久,店內專用的涮涮鍋『zakuro』炭火鍋也細心的保養沿用至今。Zakuro提供頂級的神戶牛里肌肉,將切得極薄的神戶牛肉在涮涮鍋中輕輕涮一下,A5等級高級牛肉一下就在嘴裡化開,再搭配上特製的胡麻醬汁,微辣的口 ...

  7. 六月梅雨季綻放的繡球花更顯嬌鮮欲滴. 日本四季時序變化明顯,花開花謝,訴說著自然界時間的推移。. 送走了四月櫻花,五月紫藤,六月就等著一簇簇的 繡球花 四處開花。. 說起繡球花的印象,總有著在密集的花瓣上,偌大的葉片中,滾動著清徹透亮的雨滴 ...