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大蝦料理怎麼做？ 愛料理精選254篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蔥爆大蝦、黃酒焗大蝦、金沙鮮蔬義大利麵佐大蝦、薑絲炒大蝦。 以及大蝦、港式燒賣、蒜蓉蝦等相關料理做法。
調味料. 大蝦調味料：. 李錦記頭道原釀頭抽 1½湯匙. 李錦記雙菇老抽 ½茶匙. 李錦記特鮮雞粉 ½茶匙. 糖 1茶匙. 水 2湯匙. 生粉水 少許. 粉絲調味料：.
2019年10月30日 · 新手入廚的朋友想煮幾道美味的菜式？不用怕！這道零失敗的蒜蓉牛油煮大蝦小菜，不但製作十分簡單，而且材料亦很容易準備，喜歡吃海鮮的朋友絕對值得一試，下次大時大節，或是男朋友、女朋友生日就可以試試親自下廚煮給他吃啦！
秘製鹽焗大蝦：今日得我同亞囡兩個食晚餐,突然好想食鹽焗蝦,剛好雪櫃還有兩隻雪藏大蝦,所以順便同大家分享我整的鹽焗大蝦秘訣,做法十分簡單,又唔需要大量粗鹽,隨時都可以烹調。
椒鹽大蝦的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的椒鹽大蝦。 中等個頭的大蝦最適合做椒鹽蝦，太小了蝦肉易老，太大了蝦殼過硬。
2024年1月13日 · 茄汁大蝦食譜｜蝦肉飽滿濃郁酸甜，宴客級的大蝦料理也是最佳的年菜. 蝦料理一直都是餐桌上很受歡迎和討喜的菜色，也幾乎是年節宴客宴席上少不了美味，所以總要有幾道拿手的蝦料理，像茄汁蝦、鳳梨蝦球、蒜蓉蝦球、醉蝦等，都是令人垂涎的蝦 ...
中高火燒熱油鍋，大蝦炒 2-3分鐘，加入紹興酒炒勻，盛起備用。 中火燒熱鍋，加少許油，炒香乾蔥及洋蔥，加入蒜 蓉 、大蝦。 最後加混合好的調味料，煮至大蝦平均沾上醬，撒上 蔥 粒。
