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喝酒會讓你比較容易胖
- 先講結論：喝酒會讓你比較容易胖。 酒精本身就是熱量，加上很多酒類含有糖或是其他營養素，喝多了怎麼可能不會胖呢？ 就算是喝幾乎沒有任何營養素的烈酒，純酒精１克也還是有7.1大卡的熱量，也就是一個Shot就攝取了85大卡的熱量。 雖然酒精熱量很高沒錯，但它真正可怕的地方，是透過干擾身體飽足、飢餓、代謝或合成等途徑，進而讓人吃進更多食物，這個可能才是飲酒造成肥胖的主因。
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- TVBS新聞
2019年7月18日 · 「喝酒會胖」，這句話的意思是說酒喝多了會變胖。 可是，酒真的是直接的原因嗎？ 酒的熱量確實很高， 不過，比起熱量，更重要的是含醣量。
2023年3月1日 · 《食尚玩家》根據酒類專家的說明發現，其實喝酒的確會讓你「容易變胖」，但原因跟喝進去的熱量無關，造成你變胖的主因竟然是——快點跟著小編 廣告
- 選對酒，選擇濃度較低、糖份與醣份較少的酒類。酒的熱量來源：酒精、碳水化合物。酒精濃度越高、熱量越高，而酒裡的碳水化合物（醣）也是熱量來源，選擇含醣量較少的酒，避免刺激胰島素激升，進而食慾大增。
- 製造熱量赤字、或與澱粉替換。製造熱量赤字、製造更多的熱量空間給酒精，比如：你可以在早餐或午餐少吃一點、多選擇高纖維低脂肪或低醣的食物，留一點扣打給晚上的聚餐喝酒。
- 選擇相對好的配菜和下酒菜。身體會先代謝酒精，所以這時候吃下的高熱量和高油食物，都會囤積起來啊！許多人喝酒時都會點小菜或下酒菜，但如果選錯食物，反而增加更多熱量及油脂的攝取，不利減肥。
- 喝酒前先吃蛋白質。減肥期間喝酒前，可以補充蛋白質食物，如：雞肉、雞蛋、海鮮、里肌肉、毛豆等等，不僅可以減緩酒精的吸收，也能增加飽足感。
喝酒真的會變胖嗎？ 減重醫師蕭捷健引述2015年一篇「喝酒與肥胖」的回顧文獻指出，大量喝酒的確和肥胖呈正相關，但小量飲酒卻和體重無關。 他也提到，喝酒就是喝油，每天
減重醫師蕭捷健澄清，大量飲酒的確和肥胖呈正相關，但小量飲酒卻和體重無關。 他也教愛品酒的民眾4祕訣，不用擔心體重瞬間飆高。 蕭捷健在臉書分享一篇2015年「喝酒與肥胖」的文獻，說明大量喝酒的確和肥胖呈正相關，但若只是小酌，對體重影響不大，根據科羅拉多的研究，不論是在晚餐時喝2杯紅酒 （270毫升）連續6週，體重或體脂肪並無產生變化；而霍恩海姆大學研究指出，把每天10%的總熱量改成白酒或白葡萄汁，發現前者體重比後者還輕。 蕭捷健針對何謂大量飲酒進一步表示，從英國皇家大學的研究中，3327人裡面，每天喝3杯酒的人比僅喝1、2杯的人，腰臀比爆增。 另外，啤酒會越喝越胖，一旦每天喝逾1500毫升，腰圍會開始狂飆；至於紅酒的部分，每天2杯以內沒有顯著差異，體脂肪甚至比不喝酒的人低。
2024年4月8日 · 只喝酒不進食的話，反而會因為營養不足導致代謝變差，更容易變胖。 建議各位用下酒菜補充酒精分解會消耗掉的維生素、礦物質及蛋白質。 喝酒前後別忘了重要步驟！
