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- 下午茶有什麼需要注意的餐桌禮儀嗎? 這些年來,喝茶也有許多規矩和禮儀。 坐下來以後,你的皮包必須放在腿上或背後,讓人看不到的地方。 打開餐巾,如果需要走開一下,請把餐巾放在椅子上。 每桌由一個「倒茶人」負責倒茶,整個下午由他為全桌人倒茶,次序從輩分最高或最年長人士開始。
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2017年11月7日 · 下午茶有什麼需要注意的餐桌禮儀嗎? 這些年來,喝茶也有許多規矩和禮儀。 坐下來以後,你的皮包必須放在腿上或背後,讓人看不到的地方。
- 下午茶
下午茶 - 下午茶七大疑問 - MICHELIN Guide
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- 下午茶
- 三層架享用方式。點心一般會擺放在三層的架子裡,由下到上分別為三明治、英式司康、蛋糕和水果塔……等甜點。吃的順序是由下到上、由鹹到甜。先品嚐帶鹹味的三明治,再啜飲幾口芬芳四溢的紅茶。
- 英式司康的吃法。英式司康(Scone)的吃法是 先以手撥開,先塗果醬、再塗奶油,吃完一口、再塗下一口,千萬記得別像吃漢堡一般整個拿起大口咬喔!freeimageslive。
- 品茶的方法。通常是由女主人親自為客人泡第一壺茶,之後,可將茶壼擺在桌子中央,讓客人自行取用、調配,而客人必需注意的是,應先品嚐一口主人沖泡的紅茶滋味後,再依自己的喜好加糖或添加牛奶。
- 愉快的交談。要使茶會氣氛熱絡,「愉快的交談」是非常重要的因素。一開始可 先談些與現場紅茶或茶點有關的話題,這樣,無論彼此是否熟識,就可以自然的開始交流,接下來再慢慢地展開別的談話內容就容易許多了!
傳統的「下午茶」通常包括三明治,司康餅,精選蛋糕,需要配著茶一起享用。 高茶(High Tea):其實是指一道正餐,通常在較晚的午後或傍晚時分(晚上5點到7點之間)享用,舊時工薪階層的家庭常用高茶來取代晚餐。
2018年7月3日 · 下午茶有什麼需要注意的餐桌禮儀嗎? 這些年來,喝茶也有許多規矩和禮儀。 坐下來以後,你的皮包必須放在腿上或背後,讓人看不到的地方。
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