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- 文華廳:失傳美饌餐廳中環開業於1968年,一向以精緻粵菜深受老饕青睞。餐廳設酒店25 樓,2021年 翻新後帶有低調豪華 感覺,繼續傳承其經典傳統,提供一系列精緻的佳餚﹐包括失傳的珍饈美饌。
- 卅二公館:冬日限定閩菜餐廳中國菜中環價格 3/4星。餐廳的英文名字 Mott 32 源於紐約唐人街的第一間中式雜貨店,卅二公館的食物和裝飾都反映出「中西交匯」的主題,主打高水準的創意中菜和點心而聞名。
- 唐閣:米芝蓮三星餐廳尖沙咀。自2009 年米芝蓮 首次登陸香港及澳門,唐閣便成為米芝蓮星級餐廳,並於 2016年首次獲得米芝蓮三星食府殊榮至今。唐閣團隊一直堅持選用最新鮮及上乘的時令食材入饌,匠心製作出 頂級的傳統粵菜佳餚,招牌菜式包括三葱爆龍蝦、砵酒焗生蠔及釀焗 鮮蟹蓋等。
- 明閣(灣仔):主廚餐桌餐廳灣仔朗廷酒店集團旗下屢獲殊榮的粵菜食府,餐廳由旺角明閣開店功臣曾超敬掌任 廚藝總監,把以前他在舊店的招牌菜重現之餘,又加入更多元素,如 主廚餐桌($2,888/位起),於在獨一無二的主廚餐桌私人包廂中,享受互動用餐體驗。
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