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2024年10月28日 · 黃傑龍另預告,早前掀起排隊人潮的牛肉漢堡品牌「挽肉與米」在港第二間分店,將於聖誕節前,在尖沙咀一商場開幕,並透露新店與現有中環分店有分工,詳情再作公布。
2024年10月28日 · 冬瓜‧鱸魚‧臭草將2款魚肉和冬瓜做成慕絲,配烘烤過的麵包,和甜豆及醃製臭草享用。是日精選撻由行政主廚Joris Rousseau按時令食材每日新鮮製作,近日就有黃金無花果配巴厘香草忌廉,相當美味。
5 天前 · 秋天到,喉嚨乾,最近我都經常煮湯給學生。. 今次這款湯屬於日式,配上我們的鹹蛋,才煮10分鐘,味道鮮,好送飯,大家幾多試下!.
6 天前 · 位於中環舊中區警署的活化古蹟內所開設的印度餐廳、主廚Palash Mitra最近就推出全新的秋季限定菜,他從印度皇室富麗堂皇的傳統,以及Rajasthan和Hyderabad等城市雄偉的宮殿和堡壘中吸取靈感創作而成。
6 天前 · 2024年10月29日 03:35. Tweet. 業界憂食肆結業潮持續。. 本港消費市道疲弱,街上出現不少「吉舖」。. 有餐飲業界人士指本港目前金融及地產業環境變差,將會拖累整體經濟,也會影響其他行業,嚴重打擊市民消費意欲,憂結業潮持續,又坦言「經濟要好起來,市民 ...
2024年10月28日 · 林希靈考獲法國認可烘焙師 計劃與餐廳合作推自家出品. 藝人林希靈早前報讀了烘焙課程學習整麵包,經過半年時間的努力終於學有所成,更成功考獲法國政府認可專業烘焙師資格,認真厲害!. 她日前在社交網分享感受,表示一開始只是以參加興趣班的心態報 ...
3 天前 · 工會認為有關問題「都需要幾漫長嘅時間去解決」,建議當局定期到食肆或一些店舖做抽樣巡查,並多向店舖宣傳,呼籲僱主在聘用前應多了解應徵人的背景。