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- 批發商的活動都是為商品增值，其供應鏈的下流參與者，可能是 零售 商，也是商品増值者。 批發商面對的供應鏈最下游為零售商，再由零售商將商品銷售給 消費者 。 各種商品依照所需的銷售方式，會有不同的批發層別與體系，一般分為兩層：在供應鏈最上層、與生產商從事第一手產品購入的批發業者，稱為「大盤商」；在大盤商與一般 零售 業者之間的批發商，則稱為「 中盤商 」。
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《香港標準行業分類2.0版》是一套統計分類架構，把本港的經濟單位按其主要業務性質分類，歸入合適的行業類別。 由2009年開始，政府統計處已採用《香港標準行業分類2.0版》編製、分析和發布按行業劃分的統計數字。 《香港標準行業分類2.0版》由政府統計處按聯合國統計司出版的《所有經濟活動的國際標準行業分類修訂本第4版》及本地的經濟情況編訂和維持。 《香港標準行業分類2.0版》的結構. 《香港標準行業分類2.0版》是一個五層分類系統。 最高層次的類別稱為行業主類（由1數位字母編碼表示）。 在每個行業主類下，有不同的第二層類別，稱為行業大類（由2數位數字編碼表示）。
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本報告載列2020年有關進出口貿易、批發 及零售業以及住宿及膳食服務業 的業務表 現及營運特色的統計資料。本報告內的統計 資料是根據「2020年經濟活動按年統計調 查」的結果而編製。統計調查方法的細節刊 載於附錄甲。有關本報告所涵蓋的行業分類
批發 （ 英文 對應詞： Wholesale ）是 商品 供應鏈 中在 生產 者（包含 初級生產 與 工業 生產）與 零售 者之間從事 銷售 的行為或 行業 ，為 貿易 專業 分工 之下的產物。 與零售最大的不同在於商品。 為從事批發的 業者 稱為 批發商 ，中文俗稱為「 盤商 」，來自於「盤貨」一詞 [1] 。 概述 [ 編輯] 中國製造的小飾品批發. 美國食品批發超市，將零售與批發在同一場所營業. 批發可以透過個人進行，但更多時候是由機構（例如 公司 ）所進行。 批發商通常以 代理 或 經紀 的方式，擔當生產與銷售兩方之間的中介者。 批發商購入商品後，會將商品以較大數量分類、分級後，再以較小數量（ 散裝 （英語：Break bulk cargo） ）的方式包裝及分銷。
零售業是香港服務業一個重要行業，銷售貨物種類繁多，包括食品、酒類飲品、衣物及耐用品等。 以公司分類，包括大型連鎖店、超級市場、百貨公司、及專門店。 教育局協助零售業推行資歷架構，旨在透過鼓勵持續進修、終身學習，提升從業員的能力水平，推動行業持續發展及專業化，吸引更多年輕人才入行，透過不斷優化行業的人力資源，支持本地經濟及增強企業在全球市場的競爭力。 宣傳品. 零售業QF宣傳刊物 - 2016年6月. 行業小冊子. 招職 Issue 1162 引進資歷架構 公司員工齊得益. 12.12.2013 CTgoodjobs.hk 【資歷架構】 零售資歷「天書」 釐清晉升前景. 5.12.2013 CTgoodjobs.hk HR NEWS 零售業 推資歷架構「天書」 提升行業專業化.
2020年11月18日 · 受疫情影響，遙距工作或服務模式成為新趨勢，造就不同行業，包括批發及零售業界，應用科技電子化業務流程。 政府透過恆常及在疫情下推出的計劃，為不同界別和行業應用科技提供支援。 就問題的各部分，經諮詢商務及經濟發展局後，現回覆如下： （一）創新科技署透過防疫抗疫基金推出「遙距營商計劃」（計劃），支援企業採用資訊科技方案，在疫情期間繼續營運和提供服務。 計劃於今年五月十八日至十月三十一日期間接受資助申請，共收到38 572宗申請，包括7 709宗來自零售業界的申請。 秘書處（即香港生產力促進局）沒有備存來自批發業界的申請數字。
G 批發及零售業. 從事有形商品之批發、零售、經紀及代理之行業;銷售商品所附帶不改變商品本質之簡單處理,如包裝、清洗、分級、摻混、運送、安裝、修理等亦歸入本類。 45-46 批發業. 從事有形商品批發、仲介批發買賣或代理批發拍賣之行業,其銷售對象為機構或產業( 如中盤批發商、零售商、工廠、公司行號、進出口商等)。 451 4510 商品批發經紀業. 以按次計費或依合約計酬方式,從事有形商品之仲介批發買賣或代理批發拍賣之行業,如商品批發掮客及代理毛豬、花卉、蔬果等批發拍賣活動。 4510-11. 4510-99. 農產品批發市場經營. 其他商品批發經紀 不包括: ̇以本身商號進行之批發交易歸入452 至469小類之適當細類。 ̇ 保險經紀服務歸入6551細類「 保險代理及經紀業」。
零售 是 商品 供給鏈 的最後一站，上游的所有 供給商 都是為 商品 増值的參與者，而零售顧客是 消費者 。 在早期人類歷史中的 傳統市場 （ 集市 ），零售商也是商品的生產者，例如 工藝 飾物、 衣服 、 農業 產品銷售。 零售商 [ 編輯] 主條目： 零售商. 零售商 也稱零售業經營者，他們使用的 電腦軟體 名為 銷售時點情報系統 ，POS是簡稱。 零售 商店 通常開設於接近消費 市場 的商業區、住宅區、交通方便 人流 集中的地點，如 商場 及 車站 等，所以租金是零售商的主要支出。 還有 銷售員 的 薪金 和佣金等 營運成本 也不輕。 可將零售商分為「店面」與「無店面」兩大類。 零售類型 [ 編輯]
